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大型豆漿機技術參數

名    稱 大型豆漿機 產品分類 彩色果蔬豆腐機  

規格型號 DY－0.5t組合式磨漿煮漿系統 包    裝 待定 

外觀尺寸 1210×950×1800mm 重    量 300kg 

整機功率 4.5kw 電源電壓 220V/50Hz 

價    格 面議 產    量 80Kg/h（干黃豆） 

1: 大型豆漿機用途和適用范圍

豆制品生產中煮漿的目的是使大豆蛋白質熱變性，為點漿凝固創造條件，同時達到滅菌和去除豆腥味的目的。煮漿設備采用大桶敞開式煮漿，利于觀察控制煮漿過程，保證煮漿效果。大型豆漿機，大型豆漿機價格

2: 大型豆漿機工作原理

每個鍋的下部開有出漿口。每個鍋內都有蒸汽管，煮漿時由不銹鋼奶泵把豆漿泵入鍋內，當漿滿鍋2/3時，開始加溫，鍋內有溫度感應裝置測定豆漿溫度，當豆漿沸騰使時（≥98℃），從而達到煮漿目的。煮漿鍋的進漿、出漿都利用電動開關控制，操作簡單、安全可靠。

3: 大型豆漿機主要結構

煮漿鍋是由鍋體、連接管、閥門、蒸汽管、支架、組成。鍋體是用不銹鋼材料，按壓力容器標準焊接。連續管、節門、支架均由不銹鋼材料制作。

4: 大型豆漿機使用與維修

（1）煮漿鍋在工作時應先開奶泵，使鍋內充滿豆漿（滿2/3為宜），然后再打開蒸汽節門，同時停止送漿，當罐內的豆漿沸騰時，關閉蒸汽節門；五至十分鐘后，再次打開蒸汽節門進行二次燒漿，如此可提高豆漿出品率和產品口感；大型豆漿機，大型豆漿機價格

（2）當煮漿結束停止使用時，先關掉蒸汽節門，把鍋內熟漿放凈，并放入涼水后再開始清理。

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