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CAS號： 87-89-8
分子式： C6H12O6
英文名稱： Inositol
英文同義詞： Cyclohexanehexol; Hexahydroxycyclohexane; myo-inositol plant cell culture tested; myo-Inositol, FCC Grade i-Inositol, FCC Grade; meso-inositol; p-Iodo Phenol; Myo-Inositol; Inosit; Inositol NF12
EINECS號： 201-781-2
分子量： 180.16
在80℃以上從水或乙酸中得到的肌醇為白色晶體，熔點253℃，密度 1.752 克/厘米3（15℃ ），味甜，溶于水和乙酸，無旋光性。
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