抽真空包裝機|真空包裝機器

抽真空包裝機|真空包裝機器【安偉娜 ： 】真空除氧除了抑制微生物的生長和繁殖外，另一個重要功能是防止食品氧化，因油脂類食品中含有大量不飽和脂肪酸，受氧的作用而氧化，使食品變味、變質，此外，氧化還使維生素A和C損失，食品色素中的不穩定物質受氧的作用，使顏色變暗。真空保鮮主要是食品處于真空氣氛中，氧氣很少，食品不易腐爛變質，所以，除氧能有效地防止食品變質

真空包裝或真空充氣包裝常用雙層復合薄膜或三層鋁薄復合薄膜制成的三邊封口包裝袋,復合薄膜厚度一般在60-96UM之間,其中內層為熱封層,需有良好的熱封性,厚度在50-80um之間，外層為密封層，需有良好的氣密性及可印刷性，一定的強度，厚度在10-16UM之間.有些食品如茶葉,奶粉等及一些高油脂食品需要采用阻光包裝,以防止食品受光的影響而改變色,香,味,其方法是在內外兩層基材之間復合一層極薄的鋁箔（AL）,其氣密性也得到加強.復合薄膜內層基材常用聚乙稀（PE）,如高溫蒸煮袋則用耐高溫聚丙稀（CPP）,外層基材常用拉伸聚丙稀（OPP）,滌淪（PET）,尼龍（PA）等.

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