小型冰淇淋生產設備 中大型飲品店冰淇淋生產設備概述
虎潤科技生產的小型冰淇淋生產設備 中大型飲品店冰淇淋生產設備具備了完整的生產工藝技術條件與現代化生產設備、生產線,全自動冰淇淋生產線是由PLC微電腦程控系統自動控制。繁多的原料、輔料、包裝材料、食品添加劑等的選用與應用,zui終生產出美味可口的冰淇淋。
小型冰淇淋生產設備 中大型飲品店冰淇淋生產設備特點
虎潤公司提供的整套設備生產加工過程符合食品生產要求,與物料接觸部分均采用不銹鋼材料ICR18N19Ti。可進行上門安裝和,實行交鑰匙工程。
1、冰淇淋生產線自動化程度高,操作方便,可完成調配、殺菌、均質、冷卻、老化等工序;
2、節約人力物力,設備布局合理;
3、可根據工藝配方生產出巧克力、草莓、哈密瓜、茉茶、芒果、藍莓、牛奶等各種口味的冰淇淋。
小型冰淇淋生產設備 中大型飲品店冰淇淋生產設備材質
虎潤自動化科技(上海)有限公司生產的冰淇淋生產線材質在客戶無特殊要求的情況下,通常是采用不銹鋼304316L制造的。
小型冰淇淋生產設備 中大型飲品店冰淇淋生產設備工藝流程
原料混和→調配→殺菌→均質→冷卻→老化→凝凍灌裝
冰淇淋生產原料、輔料及包裝材料介紹
1.粉狀與顆粒狀物料如砂糖、乳粉、乳清粉、蛋粉、可可粉、糧食及其制品等。
2.流體狀物料如牛乳、稀奶油、煉乳、椰子油或棕櫚油、淀粉糖漿、其它糖漿等。
3.凍結狀或固體物料如冰牛乳、冰蛋、奶油、人造奶油、巧克力塊、可可液塊、可可脂、代可可脂等。
4.鮮水果類如新鮮草莓、香蕉、樹莓、菠蘿等。
5.罐裝水果或果汁類罐頭或玻璃瓶裝的各種水果或果汁。
6.桶裝或袋裝干果與蜜餞如青梅、桃脯、葡萄干、杏仁、核桃仁等。
7.食品添加劑類如各種食用色素、甜味劑、穩定劑、乳化劑、食用香精等。
8.包裝材料如塑杯、塑盒、各種紙盒、各種產品的包裝材料、外包裝紙箱、棒扦、匙等。