豆沙餡料炒鍋,蓮蓉餡炒鍋劉靜(173 -6207-8230)v()月餅是中國的傳統小吃之一,在古代在中秋節的時候有吃月餅的習俗一直延續至今,傳統的月餅只有五仁餡料,后來經過不斷發展出現了各種口味,包括豆沙的,蓮蓉的,棗泥,蛋黃等等,一般家里做月餅自己炒制餡料就可以了,像月餅生產廠家炒制餡料量比較大就需要使用餡料炒鍋了。
豆沙餡料炒鍋,蓮蓉餡炒鍋特點:
1、本產品為可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業中處于地位。
2、該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環油路,升溫快,節約能源。從而使產量提高。
3、刮底攪拌系統,完*高粘度物料營養成分不被破壞,達到綠色環保標準,更是食品餡料企業的理想選擇。
4、自動出料系統,采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。
適用范圍:
1.方便面、方便米粉、方便粉絲、火鍋底料、辣椒醬生產系列設備,
2.自翻式和可傾式炸炒鍋,可炒制各種醬料和顆粒狀物料。
3.多用油炸鍋,可用于油炸辣椒、花椒、牛肉、海鮮等。
4.用于牛肉醬,鹵味辣椒醬,火鍋底料,醬料,香菇醬,咖喱辣椒醬自動生產流水線。
5.鹵制品自動化生產線。
技術參數:
鍋體容積:100-600L
鍋體直徑:800-1200mm
電機功率:1.5+0.75kw
攪拌速度:6.7-33r/min
攪拌形式:行星/刮底
出料形式:升降/后翻
翻鍋形式:手動蝸桿/自動液壓
加熱方式:燃氣/電磁/電加熱/蒸汽加熱
外形尺寸:2100*1800*1850(以直徑1000mm為例)