【產品名稱】:甜菜根提取物
【英文名稱】:Beetroot
【拉丁學名】:Beta vulgaris
【植物別名】:菾菜，糖蘿卜。
【提取來源】:本品來源于藜科(Chenopiodiaceae)甜菜屬植物甜菜的根部。
【化學成份】：甜菜根含甜菜堿（betaine），膽堿（choli－ne）[1,2]，阿魏酸（ferulic acid）[3]，齊墩果酸（oleanolic acid）[4]，蔗糖（sucrose）含17．5％，葡萄糖（glucose），果糖（fructose），棉子糖（raffinose）。還含戊聚糖（pentosan），果膠（pectin），纖維素，淀粉[5]，氨基酸，水溶性維生素[5,6]等。根膠中含甜菜黃質（betax-anthin），仙人掌黃質（vulgaxanthin）Ⅰ、Ⅱ、[7，8]。
【產品規格】：5：1 10:1 20:1
【檢測方法】：TLC （薄層色譜）
【產品性狀】：粉紅色精細粉末，具有甜菜根*的清香氣味。
【產品用途】：本品用于食品，保健品，飲料等。
【藥理作用】：具有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿、消熱解毒、肝臟解毒等功效。
【功能主治】：有下瀉功能可消除腹中過多水分，緩解腹脹。由于含有鐵、銅、錳等元素，還能治療貧血及作風等病。
【貯存條件】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處
【保 質 期】：兩年
【產品包裝】：內用雙層塑料袋，外用鋁箔袋或紙板桶（25公斤/桶）
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花青素，原花青素類產品，蔓越橘提取物，藍莓提取
甜菜根粉 產品信息
關鍵詞：提取物
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