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中文名稱:    涼味劑 ws-23(N,2,3-*基-2-異丙基丁酰胺)
中文同義詞:    甲基二異丙基丙酰胺;N,2,3-*基-2-異丙基丁酰胺;N,2,3-*基-2-(1-甲基乙基)-丁酰胺;涼味劑 WS-23(N,2,3-*基-2-異丙基丁酰胺)
英文名稱:    N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbutamide
英文同義詞:    FEMA 3804;2-ISOPROPYL-N,2,3-TRIMETHYLBUTYRAMIDE;N,2,3-TRIMETHYL-2-ISOPROPYLBUTAMIDE;N,2,3-TRIMETHYL-2-ISOPROPYLBUT*;WS-23;methyldiisopropylpropionamide;N,2,3-Trimethyl-2-isopropylbut*,WS-23;2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbut*
CAS號:    51115-67-4
分子式:    C10H21NO
分子量:    171.28
EINECS號：256-974-4
熔點：58-61 °C
含量：99%
性狀：白色粉末
包裝：25kg/紙板桶
用途：可與其他涼味劑復配，能在食品和化妝品中產生持久的、和諧的清涼感覺。香氣特征：本品為薄荷型涼味劑，在口腔內和皮膚上都能產生強烈涼感。 

涼味劑ws-23 51115-67-4涼味劑ws-23 51115-67-4

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