產品名稱: 微晶纖維素
CAS: 9004-36-6
標準: 國標
級別: 醫藥級
含量: 99%
外觀: 白色粉狀
包裝: 20kg/鋁箔袋 可拆分
類別: 醫藥原料
行業: 醫藥
領域: 藥用輔料
下延產品: 吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑
用法用量:可用于各類食品中按生產需要適量使用,以及:稀奶油,按生產需要適量使用
用途:
制藥工業:常用用作吸附劑、助懸劑、稀釋劑、崩解劑。
食品工業:在食品工業上可作重要的功能性食品基料—膳食纖維素,是一種理想的食品添加劑。
(1)保持乳化和泡沫的穩定性;
(2)保持高溫的穩定性
(3)提高液體的穩定性
(4)營養補充劑和增稠劑
(5)其他用途
抗結劑、乳化劑、分散劑、黏合劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》規定:可用于植脂性粉末、稀奶油,使用量為20g/kg;用于冰淇淋,40g/kg;高纖維食品、面包,20g/kg。其他使用參考:在冰淇淋中使用可提高整體乳化效果,防止冰渣形成,改善口感。與羧甲基纖維素合用可增加乳飲料中可可粉的懸浮性 。
化妝品:作為拼料,用于多種化妝品、皮膚治療與護理用品,及清潔洗滌劑的制造。