海藻酸廠家出廠價位發貨

中文名稱:    海藻酸
中文同義詞:    藻朊酸;藻酸;藻蛋白酸;澡朊酸;海藻酸 來源于褐藻;藻朊酸,藻酸,褐藻酸,藻蛋白酸;海藻酸 來源于巨藻;海藻酸(食品、醫藥)
英文名稱:    Alginic acid
CAS號:    9005-32-7
分子式:    (C6H8O6)n
分子量:    0
EINECS號:    232-680-1
化學性質     白色至黃棕色纖維狀顆粒及粉末。無臭無味，或有輕微特殊氣味和味感。不溶于冷水，易溶于堿性溶液，不溶于有機溶劑。3%水懸浮液的pH值為2.0～3.4。遇鈣鹽沉淀，其鈉、鉀、銨或鎂鹽溶于水。
用途     穩定劑；增稠劑；乳化劑；凝膠形成劑。
可用作冰淇淋、調味醬、果醬、蛋黃醬、湯料、面包、蛋糕、生奶油、生面條、干面條和速煮面等的增稠穩定劑；冷凍食品的解凍調節劑軟飲料懸浮劑；焙烤食品涂層劑；布丁、噴霧干燥奶油粉的乳化劑。
用途     在醫藥工業用于制造蓋胃平等藥物，也用于片劑的賦形劑、崩解劑、粘合劑和穩定劑；在食品和化妝品中常用作穩定劑、增稠劑、乳化劑等。在應用時，一般加工成鈉鹽。
用途     主要用于醫藥行業，是生產蓋胃平、PSS的主要原料
用途     乳化劑。保護膠體。為藥用輔料，用作片劑的黏合劑、崩解劑、增稠劑、懸浮劑。

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