不銹鋼電動商用番茄切片機
番茄，別稱為西紅柿。茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，原產南美洲，現*廣泛栽培。果實營養豐富，具特殊風味，可以生食、煮食、加工番茄醬、汁或整果罐藏。
旭朗多功能切片機是我司借鑒國內外*技術，結合用戶需要而精心設計。它具有工作效率高、使用方便、質量可靠、外形美觀大方、結構緊湊等優點。它是農副產品加工單位，對各種大直徑圓柱體根、莖、瓜果（木薯、紅薯、田薯、蘿卜、蓮藕、各類瓜、茄子、土豆等）進行連續切片的z佳設備。
工作原理
該機工作時，刀組（刀盤）做同步高速旋轉，將物料投入料口中,在下落過程中，被旋轉的刀組切成片狀，再經過下料口下落，完成整個切片過程。
主要結構：
本機主要架、傳動部分、刀組（含刀盤）、進料口、出料口等結構組成。該機整機各零部件均采用符合食品衛生要求的不銹鋼材料制作，保證*不銹、不蝕、、無害。
主要用途：本機z適合用于飯店、學校、工廠、企事業單位食堂及食品生產加工企業，加工各種大直徑、圓柱體的根、莖、瓜果（包括木薯、紅薯、田薯、淮山、蘿卜、蓮藕、各類瓜、茄子、土豆等）進行連續切片。
產品參數
型號 | 電機功率 | 電機轉速 | 電壓 | 生產能力 | 機器 重量 | 尺寸 mm |
XL-75 帶變頻 | 0.75KW 220V/380V | 可自行調節 | 220V/380V | 400kg/h | 75kg | 1000×640×980mm |
XL-75 | 0.75KW 220V/380V | 600 r/min | 220V/380V | 400kg/h | 75kg | 1000×640×980mm |
（如為定制機器，尺寸略有偏差，以實際尺寸為準）
一共7個下料口，2個10.8cm 2個8.9cm 2個 7.6cm 一個6.3 cm（全部標示管的外徑）
安裝、調試
使用前將機器放置在干燥、通風的水平地面上，確保機器工作平穩、可靠。使用前對各部位進行檢查，緊固件是否在運輸途中松動，開關及電源線是否因運輸而破損，料斗或料盒內是否有異物。檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符合。將電源軟線伸長，把帶有接地符號的黃綠線芯可靠接地，把其余三條線芯（配置單相電動機時為兩條）分別接到開啟式負荷開關（閘刀開關）斷開時的引出端子上。工作前打開前門，用手撥動轉盤觀察是否有磕碰D具的現象，如果有則將轉盤上的緊定螺栓松開，稍微向外移動轉盤，然后緊固緊定螺栓。閉合開啟式負荷開關，啟動開啟按鈕，視切刀運轉方向是否正確，從入料口觀察針轉動為正確，否則調整電源線，待切刀運轉方向正確后空載試運轉，各部位無異常方可試機。
使用、操作
正常工作前先試切，觀察所切蔬菜規格與要求是否*，否則應調節（或更換）刀片與轉盤的高度，調整無誤后進行正常工作。切片的厚度由片刀與轉盤的間隙來決定，通過調整片刀來實現尺寸變化。
不銹鋼電動商用番茄切片機
常見故障與排除
故障現象 | 產生原因 | 排除方法 |
切削時間變長 | 刀片用鈍 | 修磨刀Ju |
切刀旋轉，但不切削 | 電源接反 | 調整接線 |
工作室轉速變慢 | 三角帶或齒輪松動 | 松開電機板上的螺母，向右調整使皮帶或齒輪松緊適度后備緊 |
注意事項
1、機器運轉中，切勿將手或硬物伸進工作筒內，以免造身傷害和損壞機器。
2、機器維修中，切勿開啟電源開關，以免發生危險。
3、在拆卸或清洗刀ju過程中,不要直接用手觸摸刀刃。刀組可整體拆下，拆卸時要用手拿刀組上端的軸身，必要時帶上保護手套，以免發生危險。
4、機器運轉中，不要進行任何形式的維護和保養，以免造身傷害。
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