民以食為天，食以安為先。食品安全問題是關乎國計民生的大事，已成為政府部門、科技界和消費者高度關注的重要領域。食源性疾病不斷上升，惡性食品污染事件接二連三，世界范圍內由食品安全引發的貿易糾紛不斷，這些問題是影響各國經濟發展、貿易以及國家聲譽的重要因素（我國也不能例外）。改革開放以來，我國在基本解決食物量的安全的同時，食物質的安全越來越引起全社會的關注；尤其是我國作為的新成員，與世界各國間的貿易往來會日益增加；食品安全已經成為影響中國農業和食品工業競爭力的關鍵因素。

魚糜制品水分含量檢測儀工作原理

魚糜水分測定儀簡介：

SZ-GY系列水份測定儀設備是由深圳市冠亞水分儀公司研發并生產。該儀器具有溫度設定、及自動控制等功能, 采用通用干燥失重原理。高精度稱重傳感器稱量系統，不受測試過程中加熱溫度對稱重準確度造成影響，人性化系統操作, 無需特殊培訓，自動校準功能、自動測試模式，取樣、干燥、測定一機化操作。特制鹵素燈光源使用壽命更久，可在短時間內達到大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，測定準確度高、分析時間短、無耗材、操作簡便等優勢。可根據所測樣品（樣品如中藥材、燕窩、玻璃纖維、煙草等）狀態不同而調整測試空間，片狀、顆粒、粉末、液體、半固態一機操作，且檢測效率、測試準確度遠遠高于傳統的紅外加熱或烘箱加熱法。內置RS232 和 USB 接口，可用于打印機或計算機連接, 適用于實時觀測、數據分析、結果保存等。

魚糜制品水分含量檢測儀工作原理