如今，牛奶已成為大眾日常生活中*的營養佳品，具有很高的營養價值，但其物理特性使其很難保存。如果牛奶的儲存不當使鮮奶變了質，牛奶的營養價值不僅降低甚至變成了對身體的危害。因此，牛奶制冷罐是奶牛養殖場的重要配套設備，更適用于手工擠奶的牧場、收奶站及乳品廠冷卻，貯存鮮奶,也可冷卻、貯存其它液體物料,使冷卻原奶保持狀態，防止細菌繁殖產生。現有的制冷罐一般采用制冷系統和攪拌系統來進行冷卻，由罐體、攪拌器、制冷機組和電氣控制等幾部分組成，然后這樣的冷卻性能依舊偏低，冷卻耗時長，耗電量大，并且攪拌器對鮮奶的攪拌容易造成鮮奶的新鮮度降低，影響口感和營養含量。

鮮奶制冷罐 巴氏奶殺菌罐技術實現要素：

針對現有技術中上述的不足，本實用新型提供一種鮮奶制冷罐，本鮮奶制冷罐冷卻效率高、且在制冷過程中免去了對鮮奶的攪拌，從而保證了鮮奶的質量。

為了達到上述目的，本實用新型采用的解決方案是：一種鮮奶制冷罐，包括罐體以及設置在罐體內的隔離板，隔離板將罐體分隔為制冷室和保溫室，制冷室內設置有制冷箱、制冷器。

制冷箱鮮奶制冷罐 巴氏奶殺菌罐包括箱體、若干密封隔板，密封隔板將箱體分隔為若干層腔體，腔體設置為間隔分布的冷水室和鮮奶室，相鄰的冷水室之間連通有導水管，相鄰的鮮奶室之間連通有導奶管，逐層相鄰的導水管分布在箱體的相對兩端，逐層相鄰的導奶管分布在箱體的相對兩端；處于上層的冷水室連接有進水管，處于上層的鮮奶室連接有進奶管；處于底層的冷水室連接有出水管，處于底層的鮮奶室連接有出奶管。