食品快速干燥殺菌通用設備-低溫微波干燥箱：

微波可實現的工藝目的：

加熱、干燥、殺菌、熟化、膨化、殺青、滅酶、解凍、提香、脫腥、定型、固色、反應、烘培等等，而且微波有時可以實現多種工藝要求一機完成。

微波特點：

能長時間不間斷作業

適用于各種形態物料

干燥均勻、時間短、速度快

     干燥溫度精確可控

     操作簡單、自動化程度高

     占地面積小、勞動強度低

     節能環保、無二次工業污染

食品快速干燥殺菌通用設備-低溫微波干燥箱：

技術參數：

微波應用應精確到一種物料工藝一臺微波設備，在設計前要對物料進行深入了解，充分掌握用戶需求目的、物料形態、物料處于微波作業特性、初始含水量、是否有安全生產風險、成品含水量、成品狀態要求等等。一切設計以滿足工藝為主要。

微波能主要特點

⑴加熱迅速

微波加熱與傳統加熱方式*不同。它是使被加熱物料本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。因此，盡管是熱傳導性較差的物料，也可以在極短的時間內達到加熱溫度。

⑵加熱均勻

無論物體各部位形狀如何，微波加熱均可使物體表里同時均勻滲透電磁波而產生熱能。所以加熱均勻性好，不會出現外焦內生現象。

⑶節能高效

由于含有水分的物質容易吸收微波而發熱，因此除少量的傳輸損耗外，幾乎無其它損耗。故熱效率高、節能。它比紅外加熱節能1/3以上。

⑷防霉、殺菌、保鮮

微波能的生物效應，能在較低溫度下滅菌和防霉。由于加熱速度快、時間短，能很大限度地保存物料的活性、維生素及原有的色澤和營養成分。

⑸工藝*、易控制

微波功率可隨物料溫度的變化無極調整，應用人機界面和PLC可進行加熱過程和加熱工藝規范的可編程自動化控制。

⑹安全無害

由于微波能是控制在金屬制成的加熱室和波導管內工作，所以微波泄漏極少，沒有放射性危害及有害氣體排放，不產生余熱和粉塵污染，既不污染物料，也不污染環境。

微波真空試驗爐