【產品名稱】藍莓花青素

【英文名稱】Vaccinium Oxycoccus Pigment

【產品來源】杜鵑花科烏飯樹屬植物越橘的果實。

【主要成分】黃酮和黃烷酮的衍生物，花青素、植物蛋白、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等礦物質。

【溶解性】水溶性良好

【有效成分】本品花青素（甙）5%，另有其它規格

【產品目數】80目篩

【拿      樣】一般產品提供5-20克小樣,部分產品收取樣品費，再訂貨滿3000元返還樣品費。

【檢測方法】HPLC

【性   狀】紫紅色粉末

【包裝方式】1公斤/鋁箔袋，25公斤/紙板桶

【存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方；有效期為兩年。