設備概述:
DRT脆棗化糖裹糖芝麻機器設備鍋體采用為*一次沖壓成型,與傳統鍋體相比這種鍋體加工技術要求高,因為采用一沖沖壓成型技術所以鍋體平整,光滑,攪拌槳客戶完美貼合鍋刮底效果更好,特殊的行星式攪拌原理攪拌器公轉與自轉的不整數傳動比 攪拌器與鍋體貼合度高,設計的雙頭攪拌跟多頭攪拌槳葉,刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產生糊鍋現象,可調整攪拌速度,并且自轉與公轉同步按比率運行,能增強*的炒制效果。攪拌槳、鍋體、翻鍋采用互鎖設計保證了操作人員的安全,攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成,耐磨耐高溫,符合食品生產要求。
設備特點:
1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免了糊鍋現象出現。
2.采用燃氣加熱(天然氣、液化氣):具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環保,節能,速度快,提高品質,為您節省大量勞力成本,不受工廠電壓限制。
3.攪拌方式采用特殊傾斜轉動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現公轉與自轉的不整數轉動比,使鍋內攪拌*,物料攪拌混合更均勻,不糊鍋,不粘鍋。采用變頻調速動力,全自動攪拌,運轉速度可調節。
5.該設備為全自動液壓控制,攪拌時間,轉速和溫度均可調整。能實現自動起臂,自動翻鍋,節省人工。
6.采用專業燃燒機帶報警熄火保護功能,提高燃燒效率,節約能源。
7. DRT脆棗化糖裹糖芝麻機器設備控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等。