大豆蛋白肽脫鹽 濃縮設備 分離設備進行提純和分離物質的技術稱為電滲析法，它是20世紀50年代發展起來的一種新技術，用于海水淡化，現在廣泛用于化工、輕工、冶金、造紙、醫藥工業，尤以制備純水和在環境保護中處理三廢受重視，例如用于酸堿回收、電鍍廢液處理以及從工業廢水中回收有用物質等。

　　大豆蛋白肽脫鹽 濃縮設備 分離設備工作原理：

　　電滲析是屬于一種自然發生的物理現象，如將兩種不同含鹽量的水，用一張滲透膜隔開，就會發生含鹽量大的水的電介質離子穿過膜向含鹽量小的水中擴散，這個現象就是電滲析。這種電滲析是由于含鹽量濃度不同而引起的，稱為濃差電滲析。電滲析過程與濃度差的大小有關，濃差越大，電滲析的過程越快，否則就越慢。因為是以濃差作為推動力的，因此，擴散速度始終是比較慢的。如果要加快這個速度，就可以在膜的兩邊施加一直流電場。電解質離子在電場的作用下，會迅速地通過膜，進行遷移過程，這就稱為電電滲析。

　　自動頻繁倒極電電滲析是電滲析技術的一次重大突破，大大推動了電電滲析技術的發展。EDR的特點是自動頻繁倒換電極，頻繁改變膜堆和極室內酸堿小氣候，這樣便有效地控制膜堆和極室內結垢物的生成，從而使電電滲析的產水量、脫鹽率、水利用率等重要指標*保持穩定。

　　脫鹽法：

　　電滲析是利用電解質溶液中正、負離子在排列有陰陽離子交換膜的直流電場中的定向遷移而達到從溶液中分離離子目的的膜分離技術。電滲析脫鹽法在味精工業中的應用。由于谷氨酸在等電點時以偶極離子存在，呈電中性，在直流電場作用下，既不向陽極遷移，也不向陰極遷移，因此在等電點為PH=3.22時，利用電滲析脫鹽法可把發酵液中的谷氨酸與氯化銨類分離，達到脫鹽法的目的。

　　在復合氨基酸電滲析脫鹽小試研究的基礎上又進行了其中試研究，電滲析工藝條件的優化實驗采用了*的徒升法，成功地進行了中試并確定了中試脫鹽工藝的操作條件。電滲析脫鹽法的優點在于電滲析離子膜在使用期內無所謂失效，也不需要再生。但其技術工序較多，投資較大。

　　電滲析法：

　　電滲析法是上個世紀用于海水淡化和咸苦水處理的一種裝置，原理是將具有選擇透過性的陰陽離子膜放在電滲析槽中，一種膜允許陰離子透過但排斥陽離子，另一種膜則相反，在電場的作用下水中氟離子被膜分離出來而被去除，過去由于水的利用率低約在45-50%比用反滲透還低，而且操作不當還帶來膜面結垢危險降低產水率。現在由于新的EDR集成技術的應用，水的利用率與反滲透不相上下，但水質前處理要求比反參透略低，因此，仍有應用和發展的前景。

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