制藥輔料山梨酸鉀25kg可提供資質西安發貨制藥輔料山梨酸鉀25kg可提供資質西安發貨山梨酸鉀為無bai色、無味、無臭的化學物質z。山梨酸難溶于水（600：dao1），易溶于酒精（7：1），山梨酸鉀zhuan易溶于水。它們對人有極微弱的毒性，是近年來各國普遍使用的安全防腐劑，也是我國允許使用的兩種國家標準的有機防腐劑之一。 山梨酸分子能與微生物細胞酶系統中的巰基（—SH）結合，從而達到抑制微生物生長和防腐目的。山梨酸鉀對細菌、酵母和霉菌均有抑制作用，但對厭氣性微生物和嗜酸乳桿菌幾乎無效。其防腐作用較苯甲酸廣，pH 5-6以下使用適宜。效果隨pH值增高而減弱，在pH 3時抑菌效果好。  山梨酸鉀的主要用途功效

1、梨酸的構造與微生物菌種喜嗜的葡萄糖的構造相近，故山梨酸能夠 通過植物細胞，進到微生物菌種體細胞內，抑止在其中的各種各樣酶，并充分利用的烴基與胱胺酸的硫氫基產生加成反應而毀壞帶有硫氫基的酶類，但山梨酸在人體內能夠 被迅速代謝出去.對身體沒害。

2、山梨酸鉀能提升食品的儲存性，進而能夠 避免 食品問題霉變;提升和改進食品的感觀特性，包含色、香、味、形、口味等諸方面;非常好的提升食品的生產加工高效率，融入當代食品生產機械自動化和持續化的需要;能夠 改進和提升食品的營養成分;還能考慮別的*需要，如非營養缺乏癥甜味素為融入一些患者的*需要。現階段已普遍地用以食品、飲品、醬制品、香煙、藥業、護膚品、農業產品、精飼料等制造行業中，從發展趨向看，其運用范疇仍在不斷發展。

【類別】藥用輔料，抑菌劑。    【貯藏】密封保存。

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