安賽蜜干燥機閃蒸烘干
安賽蜜為無色或白色、無臭,有強烈甜味的結晶性粉末,是一種食品添加劑,是化學品,類似于糖精,易溶于水,增加食品甜味的,沒有營養,口感好,無熱量,具有在人體內不代謝、不吸收(是中老年人、肥胖病人、糖尿病患者理想的甜味劑),對熱和酸穩定性好等特點,是當前*四代合成甜味劑,具有強烈甜味,甜度約為蔗糖的130倍,呈味性質與糖精相似。高濃度時有苦味。
安賽蜜為人工合成甜味劑, 經常食用合成甜味劑超標的食品會對人體的肝臟和神經系統造成危害, 特別是對老人、孕婦、小孩危害更為嚴重。如果短時間內大量食用,會引起血小板減少導致急性大出血。
安賽蜜干燥機閃蒸烘干設備結構*,主要由以下部分組成:
螺旋輸送器:原料通過送料器送入干燥機,輸送形式可以是單螺旋或者雙螺旋,料斗部分設置攪拌裝置,與螺旋使用同一臺傳動電機,節約了設備投資和運作成本,且物料在輸送的過程中不宜堵塞
換熱系統:能源可用蒸汽、熱水等熱媒,熱媒進入換熱器與空氣進行熱交換,經過濾的空氣換熱形成熱風進入干燥機
粉碎:物料由螺旋送料器送入粉碎干燥室,粉碎干燥室內部設有高強度攪拌剪切裝置,轉動速度可調,速度越快,物料被粉碎的粒度就越細,速度慢顆粒度就大,可以無極調節。
干燥:空氣經過濾凈化后進入換熱裝置進行熱交換形成熱空氣,空氣通過特殊分風器形成一股旋轉的空氣流進入粉碎干燥室,物料與熱空氣進行熱傳遞,快速蒸發其表面和內部水分,同時強勁的氣流帶動物料間的碰撞摩擦,旋轉的風場也帶動物料與塔壁撞擊,加速了粉碎過程,物料與熱空氣的比表面積增大,有加快了水分的蒸發,所以整個干燥過程很快,一般只需10秒以下。
篩分:在塔體的頂部設有分級環,熱空氣不斷通過分級環,干燥后的物料由于比重輕,直接被氣流帶著穿過分級環內孔,而沒有干的物料由于比重大,運動直徑大于分級環直徑,直接被甩向塔壁下落,進一步粉碎和干燥,直至能通過分級環。成品粉料由旋風收集器收集,粉塵由除塵器截留,濕空氣則由引風機排出。
收料除塵:成品粉料由旋風收集器收集,下部設置關風機(星型卸料閥),保障在下料的同時不漏風,保證整機負壓運行;粉塵由除塵器收集,除塵器設置布袋,布袋目數可根據物料細度調整更換,把細小的粉塵擋在除塵室內,脈沖吹氣系統不斷吹入空氣使布袋膨脹抖落吸附在不帶上的粉塵,保持其負壓通暢,收集的粉塵可再次利用。
拍濕系統:由管道、引風機和煙囪組成,引風機的風量可在一定范圍內調整,煙囪一般設置在外部,高度高,頂端設計防雨冒,防止下雨下雪時的水流入引風機而降低其使用壽命。
設備整個干燥過程如下圖:
閃蒸干燥機性能特點
1、蒸發強度高、生產能力大。
2、適用范圍廣,產品質量好。濕物料允許含水量為5~85%,干品含水量為0.1~10%,粒度在40~400目之間任意調節。可保證不同產品的質量指標,如食品的色、味,染料的色光、強度、溶解度等。
3、系統密閉,沒有物料損失,消除環境污染。干燥機在負壓下操作,物料在干燥機內同時完成粉碎、分散、干燥、分級等處理過程,干品不需粉碎,達到一機多用。
4、消除膏狀物料的粘壁。干燥氣體在干燥桶體內形成強烈的旋轉氣流,對器壁上的物料產生強烈的沖涮作用,消除粘壁。
5、在干燥機底部高溫區,熱敏性物料不與表面直接接觸,解決了熱敏性物料的焦化變色問題。
6、該機配備了特殊的加料器,解決了濾餅物料的架橋和堵塞問題,使物料能均勻、定量、連續、穩定的加入到干燥機內,解決了膏狀物料難以進料的難題。
7、干燥機關鍵部件易更換,關鍵控參數述可調,以調整物料停留時間,適應多種干燥的需要。
8、該機結構緊湊,占地面積小,操作人員少,勞動強度低,容易操作。
安賽蜜干燥機閃蒸干燥設備材質選擇:整機既要保證產品質量,又要節省設備投資成本,材質選擇尤為關鍵,我司建議設備接觸安賽蜜原料的材質選用304不銹鋼,如果選用價格便宜的碳鋼(鐵),由于物料中含有水分,久而久之碳鋼會生銹,摻入物料中不僅影響成品色澤,也增加了成品的金屬含量,導致產品嚴重不合格,但用不銹鋼就可避免這種問題。與物料不接觸的地方則選用碳鋼就行,在外部環境下,我們會在碳鋼表面噴涂防銹底漆和防腐面漆,提高設備的使用壽命,即節省了投資成本又不影響產品質量。
型號 | XSG-2 | XSG-4 | XSG-6 | XSG-8 | XSG-10 | XSG-12 | XSG-16 | XSG-20 |
主機內徑mm | 200 | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 | 1600 | 2000 |
風量M3/h | 350-500 | 1150-2000 | 2450-4500 | 4450-7550 | 7000-12500 | 10000-20000 | 18000-36000 | 28200-56500 |
蒸發水份kg/h | 12-17 | 40-70 | 80-150 | 150-250 | 230-425 | 300-600 | 600-1000 | 1000-1500 |
zui大裝機容量kw | 10 | 20 | 40 | 65 | 85 | 105 | 150 | 230 |
zui大高度m | 4.0 | 4.8 | 5.8 | 6.5 | 7.1 | 7.8 | 8.8 | 10.1 |
占地面積m2 | 15 | 20 | 28 | 35 | 40 | 52 | 80 | 150 |
設備操作規程
1、開機順序
引風機--鼓風機--攪拌--加熱升溫--加料--關風機
2、停機順序
停止加熱--加料--鼓風機--引風機--攪拌--關風機
3、脈沖布袋除塵器電磁閥脈沖時間間隔一般為3~5秒,壓縮空氣工作壓力0.5~0.6MPa,空壓機要求定期放油放水。
4、出風溫度嚴禁長時間超過140~150℃,一般當進風溫度超過100℃時,應緩慢開始加料,控制出風溫度不超過120℃。
5、設備不在完好狀態,嚴禁開機。
6、設備正常工作狀態應為微負壓操作狀態。
設備常見故障及排除
1、安賽蜜終水分不達標,原因:①加料太快,出風溫度太底,應調節加料速度;②進風溫度太底,應在不改變安賽蜜品質的情況下盡量提高進風溫度。
2、攪拌不轉,原因:①加料太快,來不及烘干,導致悶車,應降低加料速度;②有異物進入干燥塔,應清除;③攪拌軸承座軸承(上下各一)已壞。
3、布袋堵死,原因:①壓縮空氣壓力不夠,導致安賽蜜粉塵打不下來,應增加壓縮空氣壓力一般為0.5~0.6MPa;②布袋工作時間太長,粉塵彌住布袋,應更換清洗。
售后服務
常州市豪邁干燥工程有限公司制造的安賽蜜閃蒸干燥機至出廠之日起質保一年,終生提供配件,質保期內由于設備本身引起的問題免費更換配件或免費維修,質保期后設備產生的問題我司提供配件更換或上門維修服務,只收取成本費。我司承諾在接到用戶4小時內作出解決方案,若問題未有效解決,48小時內趕赴廠家進行處理。