中秋節的傳統食品是月餅，月餅是圓形的，象征團圓，反映了人們對家人團聚的美好愿望。中秋節吃月餅據說始于元代，當時，朱元璋漢族人民反抗元朝暴政，約定在八月十五日這一天起義，以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。

月餅發展到今日，品種更加繁多，風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。

廣式月餅是我國南方，特別是廣東民間傳統應節食品廣式月餅*，zui基本的還是在于它的選料和制作技藝無比精巧，其特點是皮薄松軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便，是人們在中秋節送禮的佳品，也是人們在中秋之夜，吃餅賞月*的佳品。

詳細月餅機的信息請耐心往下看：

杭州賽旭月餅機主要由三大件組成：月餅包餡機、月餅成型機、月餅排盤機。月餅機也可以稱為月餅生產線，是當時zui為之*的月餅生產設備之一。

月餅包餡機

產品參數：

型號：SZ-06 型月餅包餡機

規格：36-60個/分鐘{30-188克}    

凈重：500kg       

額定輸入功率：1.5Kw      

額定電壓：380V.50Hz

外型尺寸：1120X860X1320mm    

皮餡比例：2：8   5：5

產品簡介：

一．月餅包餡機適用于月餅等各類包餡食品制作

二．控制系統是由觸控屏PLC人機界面，具配方儲存記憶功能，無需重復測重.操作方便。

三．月餅包餡機機械耐用，主要電器控制原件均采用產品，保證長時間正常運行。

四．不銹鋼外型設計封裝，衛生清潔耐用。

月餅自動成型機

產品參數：

型號：SZ-63型月餅自動成型機

規格：40-60個/分鐘{25-250克/個}

額定輸入功率：200W

額定電壓：220V            

額定頻率：50Hz

外型尺寸：1600X530X1260mm    

凈重：128kg

產品簡介：

一. 月餅自動成型機適合生產各種月餅,特別是餡料較硬{伍仁}或較軟的月餅。

二.*機電一體化，雙氣動動力.確保餅重多于或少于額定重量15%的情況下，字體花紋清晰.美觀.不出裙腳。

三. 月餅自動成型機整機外型全不銹鋼封裝，符合食品衛生標準。

四.進口電機.電氣.氣動部件，堅固耐用。

月餅自動排盤機

產品參數：

型號：SZ-08型月餅自動排盤機

規格：40-56個/分鐘

重量：360kg

額定電壓：220V  

額定輸入功率：1.1kw

額定頻率：50Hz                

外型尺寸：1480 x900 x 1500mm

產品簡介：

一．月餅自動排盤機適用于規模生產的食品企業，機械制作月餅糕點.的自動排盤。

二．根據用戶需要，擺放的個數，月餅直徑大小，自由修改參數，自動將月餅排放在烘盤中。

三．控制系統由三菱PLC和進口觸摸屏組成.操作簡單方便。

四．具有故障自動診斷，故障在觸摸屏顯示，一目了然。

五．月餅自動包餡機與月餅自動成型機.月餅自動排盤機組合成一條月餅自動生產線，自動化程度高.提高生產效率。

六．外型采用全不銹鋼封裝制作，符合食品衛生標準。

杭州賽旭月餅機技造工藝成熟，歷經多年的研究實踐，性能相當穩定，我公司面制品加工產品均通過國家品檢，均有國家品檢檢驗報告，多次榮獲“省內名優產品”的殊榮！售前免費現場試做演示，售后免費上門安裝調試，工藝技術指導，讓您無優購物！國內*一家，擁有月餅機檢驗報告的廠家. 歡迎廣大客戶選購！

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我公司產品分類：

一、面制品加工設備：包子機,饅頭機,月餅機,酥餅機,湯圓機,餃子機,酥角機,和面機,攪拌機,包子饅頭組合機,面包分塊機,米粉機,河粉機,壓面機,酥皮機,食品烘爐,吐司整形機,餡料分塊機,蒸飯柜,面包發酵箱等

二、肉制品加工設備：肉丸成型機,凍肉切片機,立式切肉機,絞切兩用機,絞肉機,肉丸打漿機,魚肉采肉機,自動灌腸機,魚漿精濾機,去魚鱗機,刨肉機,家禽脫毛機,鋸骨機,拌餡機,斬拌機等

三、果蔬加工設備：蔬菜脫水機,切菜機,水壓式洗米機,薯仔脫皮機,蔬菜清洗機,切絲切片機,多功能切碎機,剎菜機,切菜機,切瓜果機,調料機等

四、磨漿榨汁設備：膠體磨,豆漿機,豆腐壓榨機,磨漿機,商用榨汁機,甘蔗榨汁機,榨橙汁機,

五、冷飲制作加工設備：冷飲機,雪蓉機,冰淇淋機,片冰機,沙冰機,制冰機等

六、油炸系列設備：真空油炸機,燃煤式油炸機,電加熱油炸機,燃氣油炸機,夾層鍋等