中秋節的傳統食品是月餅,月餅是圓形的,象征團圓,反映了人們對家人團聚的美好愿望。中秋節吃月餅據說始于元代,當時,朱元璋漢族人民反抗元朝暴政,約定在八月十五日這一天起義,以互贈月餅的辦法把字條夾在月餅中傳遞消息。中秋節吃月餅的習俗便在民間傳開來。
月餅發展到今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中京式、蘇式、廣式、潮式等月餅廣為我國南北各地的人們所喜食。
廣式月餅是我國南方,特別是廣東民間傳統應節食品廣式月餅*,zui基本的還是在于它的選料和制作技藝無比精巧,其特點是皮薄松軟、油光閃閃、色澤金黃、造型美觀、圖案精致、花紋清晰、不易破碎、包裝講究、攜帶方便,是人們在中秋節送禮的佳品,也是人們在中秋之夜,吃餅賞月*的佳品。
杭州賽旭月餅機技造工藝成熟,歷經多年的研究實踐,性能相當穩定,我公司面制品加工產品均通過國家品檢,均有國家品檢檢驗報告,多次榮獲“省內名優產品”的殊榮!售前免費現場試做演示,售后免費上門安裝調試,工藝技術指導,讓您無優購物!
詳細月餅機的信息請耐心往下看:
月餅包餡機
產品參數:
型號:SZ-06 型月餅包餡機
規格:36-60個/分鐘{30-188克}
凈重:500kg
額定輸入功率:1.5Kw
額定電壓:380V.50Hz
外型尺寸:1120X860X1320mm
皮餡比例:2:8 5:5
產品簡介:
一.月餅包餡機適用于月餅等各類包餡食品制作
二.控制系統是由觸控屏PLC人機界面,具配方儲存記憶功能,無需重復測重.操作方便。
三.月餅包餡機機械耐用,主要電器控制原件均采用產品,保證長時間正常運行。
四.不銹鋼外型設計封裝,衛生清潔耐用。
月餅包餡機的保養:
1、要求清洗的部位必須拆下清洗一次,如:皮、餡機構、餡料管及出料裝置、料斗部分等。
2、為確保收口機構的動作靈活,應經常加注入潤滑油——硅油;每班工作后,注意收口機構塑料塊間隙上的殘留物必須清除干凈,以防再次開機時,被干硬了的殘留物會導致收口機構直接破損,而影響生產。生產一段時間后,要將收口塊拆卸清洗并安裝,在每塊上有一滑動槽,務必將油脂涂抹,以潤滑各滑動塊,否則會造成不必要的麻煩。
3、整個月餅包餡機使用薄膜包好。
月餅機廠家哪家好?杭州賽旭月餅機出眾
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