特點
1、接觸物料部分,全部采用SUS316材料;產品符合GMP的規定。
2、攪料采用刮壁攪拌(速度0-80轉/分種),變頻調速;可滿足不同工藝的配方調整轉速。
3、均質機采用德國的均質機技術;結構*,質量穩定可靠(速度0-4500轉/分鐘)。
4、原輔材料可自動吸入乳化鍋內。
5、操作方便易懂,外觀*。
6、有按紐式電控柜/PLC電控系統。配有彩色觸摸屏、監控物料溫度、轉速、均質時間。
7、油壓升降系統,能自由升降鍋蓋,*清洗鍋體。
8、傾倒式出料。
9、本機配有下均質器/上均質器兩種機型。
本裝置的油、水箱均為三層不銹鋼制作,內壁為進口316L優質不銹鋼,厚度3mm特殊亮光處理,中層厚度4mm,外層為進口304-2B,優質不銹鋼,厚度2mm,特殊亮光處理。夾層電加熱功率9KW,外層有隔熱裝置。既保證熱能減少和散出,又避免燙傷員工。兩箱配額定攪拌分散器,使油、水加熱更均勻。
真空均質乳鍋為二層不銹鋼制作。內壁為進口316L優質不銹鋼,厚度5mm特殊亮光處理,外層為進口304-2B優質不銹鋼,厚度2mm,特殊亮光處理。自來水可循環冷卻,真空吸料,配有透明過濾器監控,進口變頻調速括壁攪拌,電壓380V,功率0.75KW,0-80轉/分鐘。主頂底部附3KW電加熱裝置,作主機預熱備用,美國ROSS公司技術精心制作的均質機,結構*,實現流體高能剪切、碾磨,并配有數碼時間繼電裝置。根據不同的產品任意設定均質時間,電壓380V,功率1.1KW,轉速3000轉/分鐘,下均質機密封選用進口英國克蘭公司高速機械雙金屬密封,并配有進口軸承,保證漏料。
配照明觀察孔,隨時掌握鍋內產品的乳化狀況。特殊香精添加工藝,水環式真空泵,操作方便的傾倒出料機構。
本裝置備有液壓升降系統,電壓380V、功率1.1KW,電動升降,操作方便,能有效地使物料在封閉工條件下進行乳化。電器總程控制柜,把本機所有動力開、關、溫度顯示、控制、電壓、電流以及變頻調速,均質機時間設定都合理集中在一起,操作起來一目了然。
本裝置油箱容積25L、水箱容積35L,主鍋容積60L,工作容積50L,極限真空度0.08Mpa。
外型尺寸:1900mm×2100mm×2300mm