【產(chǎn)品名稱(chēng)】甲基橙皮苷
【英 文】Methyl hesperidin
【提取來(lái)源】由橙皮苷(橙皮甙)甲基化衍生而來(lái)
【規(guī) 格】98%
【分 子 式】C29H38O15
【分 子 量】626
【檢測(cè)方法】HPLC
【理化性質(zhì)】黃色精細(xì)粉末。有特臭,味微苦,有強(qiáng)吸濕性。在水中溶解,在乙醇、丙酮中極微溶解。
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方。
【保 質(zhì) 期】24個(gè)月
【原料簡(jiǎn)介】
甜橙,常綠小喬木,高3-8m。樹(shù)冠圓形,分枝多,無(wú)毛,有刺或無(wú)刺,幼技有棱角。葉互生,單身復(fù)葉;葉柄長(zhǎng)0.6-2cm,葉翼狹窄,寬2-3mm,頂端有關(guān)節(jié);葉片質(zhì)較厚,橢圓形或卵圓形,長(zhǎng)6-12cm,寬2.3-5.5cm,先端短尖或漸尖,微凹,基部闊楔形或圓形,波狀全綠,或有不明顯的波狀鋸齒,有半透明油腺點(diǎn)。花1至數(shù)朵簇生葉腋,白色,有柄; 花萼3-5裂,裂片三角形;花瓣5,舌形,長(zhǎng)約1.5cm,寬約7mm,向外反卷;雄蕊19-28,花絲下部連合成5-12束,雌蕊1,子房近球形,10-13室,柱頭頭狀,花柱細(xì),不脫落。柑果扁圓形或近球形,直徑6-9cm,橙黃色或橙紅色,果皮較厚,不易剝離,瓤囊8-13,果汁黃色,味甜。種子楔狀卵形,表面平滑。花期4月,果熟期11-12月。
甲基橙皮苷為蕓香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木,栽培于丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸,我國(guó)長(zhǎng)江以南各地均有栽培,品種眾多。冬季或春初,剝下來(lái)的果皮,曬干或烘干。 橙皮為干燥外層果皮,常剝成數(shù)瓣,基部相連或呈不規(guī)則碎片。厚約1至4毫米,外表面橙黃色或紅棕色,較光滑,有細(xì)皺紋及凹下的點(diǎn)狀油室;內(nèi)表面黃白色,粗糙,呈海綿狀,附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。質(zhì)硬而脆,氣香,味辛在則微苦。以色鮮湯、油潤(rùn)、質(zhì)柔軟,辛香氣濃、味稍甜后感苦辛者為佳。