L-纈氨酸廠家 L-纈氨酸生產廠家 L-纈氨酸價格

1.簡介

中文名稱:纈氨酸

中文別名:2-氨基-3-甲基丁酸

英文名稱:Valine

單字母符號：V

三字母符號：Val

英文別名:1-2-Amino-3-methylbutyric acid

CAS:72-18-4

分子式:C5H11NO2

分子量:117.15

2.性狀

白色結晶性粉末 

3.用途

 1.屬需氨基酸 。作為營養增補劑，可與其他氨基酸共同配制氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑。米制糕餅中添加 纈氨酸 （1g/kg），產品有 芝麻香 ，用于面包亦能改善風味。  

2.營養增補劑，可作氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑的主要成分。

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