大豆低聚糖廠家 大豆低聚糖生產廠家 大豆低聚糖價格
產品簡介:
產品名稱:大豆低聚糖
英文名:Soybean oligosaccharides(SBOS)
別名:大豆低聚糖是a-半乳糖苷類,主要由水蘇糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等組成
外觀:液體
分子式:C24H42O21?4H2O
分子量:738.64
CAS號:10094-58-3
含量:水蘇(四)糖 ≥50% 棉子糖 ≥14% 毛蕊花糖≥16%
產品性狀:
低聚糖(或寡糖Oligosaccharides)是指其分子結構由2~10個單糖分子以糖苷鍵相連接而形成的糖類總稱。分子量300~2000,界于單糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)和多糖(纖維、淀粉)之間,又有二糖、三糖、四糖之分。作為"特定保健用食品"的低聚糖是指具有特殊生物學功能,特別有益于胃腸健康的一類低聚糖,故又稱"功能性低聚糖"。大豆低聚糖是大豆中可溶性糖質的總稱。主要成分是指單糖數為3~4的蔗糖(雙糖)、棉子糖(三糖)和水蘇糖(四糖)等。
產品用途:
1.通便潔腸
便秘患者多半是因腸內缺少雙歧桿菌所致。尤其是老年人。隨著年齡增長。腸內雙歧桿菌逐漸減少而極易患上便秘。試驗證明,健康人每天攝取3克大豆低聚糖,就能促進雙歧桿菌生長,產生通便作用。大豆低聚糖還能促進腸蠕動加速排泄。
2.促進腸道內雙歧桿菌增殖
經實驗研究證明,每天攝入10-15克大豆低聚糖,17天后雙歧桿菌可由原來的0.99%增加到45%。在腸道內的雙歧桿菌特別容易利用大豆低聚糖,產生乙酸和乳酸及一些抗菌素物質,從而抑制外源性致病菌和腸內因有細菌的增殖:雙歧桿菌還可通過磷脂酸與腸粘膜表面,形成一層具有保護作用的生物、膜屏障,從而阻止了有害微生物的入侵和定殖 。
3.降低血清膽固醇
雙歧桿菌直接影響和干擾了p-徑基-p-甲基戊二酰酶A還原酶的活性,抑制了膽固醇的合成,使血清膽固醇降低。
4.和保護肝臟
長期攝入大豆低聚糖能減少體內有毒代謝物質產生,減輕了肝臟解毒的負擔,所以在防治肝炎和預防肝硬化方面也有一定的作用c