茶黃素色素廠家 茶黃素色素廠家 茶黃素色素價格
【產品名稱】：茶黃素 40%
【產品來源】：紅茶發酵
【產品規格】：20%--80%
【產品性狀】
黃色至橙黃色粉末。易溶于水和含水乙醇，不溶于氯仿和石油醚，具有抗氧化性。屬酸性色素。色澤以在pH值4.6~7.0時為好。由兒茶素與表沒食子兒茶素在兒茶酚氧化酶催化下形成鄰酯類聚合物，再縮聚成茶黃素。
產品用途
茶黃色素最早由Roberts發現，指紅茶中溶于乙酸乙酯呈橙黃色的物質，由多酚類及其衍生物氧化縮合而來，紅茶中茶黃素類的含量一般為0.3%～1.5%，對紅茶的色香味及品質起著決定性的作用。
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產品應用：食品、飲料、保健食品，化妝品、飼料、醫藥、工業等各個行業
具體用途、用量、檢測報告、產品資質，在線索取。
凈重：見包裝
保質期：二十四個月
儲存條件：陰涼干燥通風處，
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