飼料級糖精鈉廠家 飼料級糖精鈉生產廠家 飼料級糖精鈉價格
?一、簡介
糖精鈉又名糖精,學名鄰磺酰苯酰亞胺鈉鹽。白色棱狀結晶。分子量205.17。熔點226~231℃。無臭或微有香氣,味極甜帶苦,在空氣中緩慢風化,失去約一半結晶水而成為白色粉末。稀水溶液的甜味約相當于食糖的300~500倍,甜味閾值約為0.00048%。易溶于水,微溶于乙醇。其在水溶液中的熱穩定性優于糖精,于100℃加熱2h無變化。水溶液長時間放置,甜味慢慢降低。主要用作食用甜味劑。在人體內不分解,隨尿排出,無營養價值。由鄰苯二甲酸酐或甲苯為原料制取。
二、性狀
糖精鈉,學名鄰磺酰苯酰亞胺鈉鹽,化學式為C6H4SO2NNaCO,通常含有兩分子的結晶水,呈無色結晶,易風化失去約一半結晶水而成為白色粉末。甜度為蔗糖的200~500倍,一般為300倍,甜味閾值約為0.00048%。易溶于水,略溶于乙醇,水溶液呈微堿性。其在水溶液中的熱穩定性優于糖精,于100℃加熱2h無變化。水溶液長時間放置,甜味慢慢降低。 [4] 無水物分子量205.17,熔點226~231℃。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業、工業、生化研究等。