河北創之源生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑、飼料添加劑、生產銷售為主的大型企業，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環境中，通過銳意創新、積極進取的專業營銷團隊，以河北為中心，引進的管理方法和理念，逐步在全國地區建立了系統的業務網絡和銷售平臺。 河北創之源生物科技有限公司主營產品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑，食品抗氧化劑，食品營養強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產品。 本公司擁有嚴格的質量控制程序、科學的業務管理和高效的物流運營體系，為廣大用戶能獲得穩定、安全、高質量的食品添加劑提供堅實的保障
| 品名 | L-脯氨酸 |
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中文名：L-脯氨酸
英文名：L-Proline
分子式：C5H9NO2
CAS號 ：147-85-3
性狀：無色至白色結晶或結晶性粉末。斜方晶系為無水物，單斜晶系含1分子結晶水。無臭，有較強的甜味，不純物有吸濕性。因其為亞氨基酸，與其他氨基酸的性質不同。易溶于水(154.56g/100ml，20)，溶于乙醇(1.18g/100ml，19)，不溶于乙*和異丙醇。
用途：
營養增補劑；風味劑，與糖共熱發生氨基-羰基反應，可生成特殊的香味物質。
L-脯氨酸可做食品添加劑。用于復合氨基酸、食品添加劑、風味劑。增味劑。香味料。用于果汁、清涼飲料、飲料等;用作生化試劑。
應用：應用于食品、調味品、香料等。
保質期：兩年。
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