煙酸廠家 煙酸生產廠家 煙酸價格
一、簡介
煙酸也稱作維B3,或維PP,分子式:C6H5NO2,耐熱,能升華。煙酸又名尼克酸 。它是人體的13種 ,是一種水溶性維,屬于維B族。
煙酸、煙酰胺均溶于水及酒精煙酸和煙酰胺的性質比較穩定,酸、堿、氧、光或加熱條件下不易被破壞;在高壓下,120℃,20min也不被破壞。一般加工烹調損失很小,但會隨水流失。
二、性狀
本品為白色結晶或結晶性粉末;無臭或有微臭,味微酸;水溶液顯酸性反應。 本品在沸水或沸乙醇中溶解,在水中略溶,在乙醇中微溶,在*中幾乎不溶;在碳酸鈉試液或氫氧化鈉試液中易溶。
煙酸有較強的擴張周圍血管作用,用于治 療、偏、耳鳴、內耳癥等。
煙酸為維類藥物,與煙酰胺統稱維PP,用于抗糙皮病,亦可用作血擴張藥,大量用作食品飼料的添加劑。作為醫藥中間體,用于煙酰胺、尼可剎及煙酸肌醇酯等的生產。
應用范圍 1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產制品、各類飲料、調味食品等。 1、保健食品 、填充劑、原料等。 3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發水、面膜等。 5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、飼料、獸藥產品等。