【產品名稱】：靈芝提取物
【英文名稱】：Ganoderma Lucidum Extract
【使用部位】：本品為多孔菌科真菌赤芝 Ganoderma lucidum ( Leyss. exFr. )Karst. 或紫芝 Ganoderma sinense Zhao， Xu et Zhang 的干燥子實體。
【主要成分】：主要成分為氨基酸、多肽、蛋白質、真菌溶菌酶（fungal lysozyme），以及糖類（還原糖和多糖）、麥角甾醇、三萜類、香豆精甙、揮發油、硬脂酸、苯甲酸、生物堿等；孢子還含甘露醇、海藻糖（trehalose）。
【原料來源】：主要產區黑龍江，吉林，貴州，云南，陜西，四川等。全年采收，除去雜質，剪除附有朽木、泥沙或培養基質的下端菌柄，陰干或在40?0°C烘干。外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，直徑10?8cm，厚1?2cm。皮殼堅硬，黃褐色至紅褐色，有光澤，具環狀棱紋和輻射狀皺紋，邊緣薄而平截，常稍內卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圓柱形，側生，少偏生，長 7 ?15cm，直徑1?. 5cm，紅褐色至紫褐色，光亮。孢子細小，黃褐色。栽培品子實體較粗壯、肥厚，直徑12?2cm，厚1.5cm?4cm 。皮殼外常被有大量粉塵樣的黃褐色孢子。
【存儲條件】：避光儲存于密封容器中
【原料采購標準】
項目 | 指標 | |
性狀 | 外形呈傘狀，菌蓋腎形、半圓形或近圓形，直徑10?18cm，厚1?2cm。皮殼堅硬，黃褐色至紅褐色，有光澤，具環狀棱紋和輻射狀皺紋，邊緣薄而平截，常稍內卷。菌肉白色至淡棕色。菌柄圓柱形，側生，少偏生，長 7 ?15cm,直徑1?3. 5cm，紅褐色至紫褐色，光亮。孢子細小，黃褐色.氣微香，味苦澀。 | |
鑒別 | （1） | 薄層色譜，在與對照靈芝色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。 |
（2） | 薄層色譜在與葡萄糖、甘露糖和半乳糖供試品溶液對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。 | |
多糖（無水葡萄糖計）% | ≥1.0（CP2015規定0.9） | |
三萜及甾醇（齊墩果酸）% | ≥0.6（CP2015規定0.5） | |
雜質 | ≤2.0（CP2015通則2301） | |
水分% | ≤17.0（CP2015通則0832第二法） | |
總灰分% | ≤3.2（CP2015通則2302） | |
浸出物 | 照水溶性浸出物測定法（CP2015通則2201)項下的熱浸法測定≥3.0 | |
其他 | 無霉變 | |
[產品規格] 靈芝中含氨基酸、多肽、蛋白質、真菌溶菌酶（fungal lysozyme），以及糖類（還原糖和多糖）、麥角甾醇、三萜類、香豆精甙、揮發油、硬脂酸、苯甲酸、生物堿等；孢子還含甘露醇、海藻糖（trehalose）。市場常見規格為
靈芝粗多糖10%，20%，30%
靈芝提取物（多糖）規格單 | ||
項目 | 指標 | 標準 |
靈芝粗多糖（以葡聚糖計） | ≥10.0 % | 保健品方法檢測 |
堆積密度 | 40-60g/100ml | GB/T 5009.3 |
干燥失重 | ≤5.0 % | GB/T 5009.3 |
熾灼殘渣 | ≤5.0 % | GB/T 5009.3 |
總重金屬（以Pb計，mg/kg） | ≤20.0ppm | GB/T 5009.74 |
菌落總數 | ≤1000cfu/g | GB/T 4789.2 |
霉菌及酵母菌 | ≤100cfu/g | GB/T 4789.15 |
大腸埃希菌 | 不得檢出 | GB/T 4789.3 |
沙門菌 | 不得檢出 | GB/T 4789.4 |
葡萄球菌 | 不得檢出 | GB/T 4789.10 |
靈芝三萜皂甙2%，5%，10%
靈芝提取物（三萜皂甙）規格單 | ||
項目 | 指標 | 標準 |
靈芝三萜皂甙 | ≥10.0% | UV |
堆積密度 | 40-60g/100ml | GB/T 5009.3 |
干燥失重 | ≤5.0 % | GB/T 5009.3 |
熾灼殘渣 | ≤5.0 % | GB/T 5009.3 |
重金屬（以Pb計，mg/kg） | ≤20.0ppm | GB/T 5009.74 |
菌落總數 | ≤1000cfu/g | GB/T 4789.2 |
霉菌及酵母菌 | ≤100cfu/g | GB/T 4789.15 |
大腸埃希菌 | 不得檢出 | GB/T 4789.3 |
沙門菌 | 不得檢出 | GB/T 4789.4 |
葡萄球菌 | 不得檢出 | GB/T 4789.10 |
【外 觀】：淺黃棕色可流動性粉末，有本品固有的香氣，味苦；
【目 數】：30~100目，也可根據客戶要求
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