香茅醛

【別名】3，7-二甲基-6-辛烯醛，雄刈萱醛

【CAS】106-23-0

【制法】合成法

【性狀】無(wú)色或淺黃色液體；有檸檬、百合、玫瑰香氣。

【含量】≧85%

【用途】用作定香劑、協(xié)調(diào)劑和變調(diào)劑，廣泛用于化妝香精，配制柑橘和櫻桃類(lèi)香精，也用作皂用香精，為其他香料的原料，也用于合成薄荷醇。

主要是用作合成香茅醇、羥基香茅醛、等的原料。可少量用于低檔檸檬型、古龍型、玉蘭型、鈴蘭型、蜂蜜型、香薇型等香精，主要是取其有突出草青氣的功效。用途香茅醛在高級(jí)香精中很少使用，但廉價(jià)的皂用香精常用應(yīng)用。主要用于制造香草醇和羥基香茅醋。也用作二氫化香堇酮的原料，其中羥基香茅醛是有價(jià)值的香料之一。用途用于配制香精，具有強(qiáng)烈的檸檬、香茅玫瑰樣的香氣用途用作定香劑、協(xié)調(diào)劑和變調(diào)劑，廣泛用于化妝香精；也是飲料和食品的增香劑。可從香茅油中提取，或由異丁子香酚經(jīng)乙酰化和氧化來(lái)制備。