
電加熱粽子蒸煮鍋
2019-06-13 16:00電加熱粽子蒸煮鍋 產品簡介: 隆澤 粽子煮鍋設備 是我公司為中小食品廠本著簡潔實用的原則,開發研制的針對煮粽子用的一款產品,全部由不銹鋼制成,內容積為300L-1000L可選,具有快
電加熱粽子蒸煮鍋產品簡介:
隆澤粽子煮鍋設備是我公司為中小食品廠本著簡潔實用的原則,開發研制的針對煮粽子用的一款產品,全部由不銹鋼制成,內容積為300L-1000L可選, 具有快速、衛生、方便等特點。一次性蒸煮約300-2000個粽子,操作靈活、便捷,不會產生夾生現象。
電加熱粽子蒸煮鍋技術參數:
設備高度:約1200-2000mm
直徑:約700-1200mm
設計壓力3公斤
設計溫度150℃
全304不銹鋼制造
內膽厚度4mm,外膽厚度3mm
蒸煮溫度選擇 101℃~200℃
電 源 AC 380V±10%,50Hz
功率 24-26KW,12KW一組,
每組單獨控制,可根據生產需要靈活開關電量。自動控制系統,設定溫度后自動調節,節約能源,節省生產成本。(亦可根據客戶需要加工訂做)
電加熱粽子蒸煮鍋產品特點:
電加熱高壓粽子蒸煮鍋以電加熱為熱源,具有受熱面積大、熱效率高、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
電加熱粽子蒸煮鍋注意事項:
1、對安全閥,必須使用公司配置并已經使用的安全閥,不得自行調整。2、在使用過程中,應經常注意導熱油溫度變化,通常情況導熱油不許超過280℃。(由電控箱控制),正常使用溫度為240度,使用正規的國標320#導熱油.
2、使用完畢后,應先切斷電源,清掃衛生時注意電熱管不要灑水上去。為延長電熱管使用壽命,電熱管需要6個月清理一次油污。
3、加導熱油時,建議購買正規的國標320#導熱油,這樣可以迅速提高油溫,提高工作效率,加油打開排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm為宜。
電加熱粽子蒸煮鍋
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