藥用輔料花生油介紹

藥用輔料花生油介紹

本品系由豆科植物落花生Arachis hypogaea L.或其變種植物的成熟種子中提煉精制而成的脂肪油。

　　【性狀】本品為無色或淡黃色的澄清油狀液體。

　　本品可與乙、三、二硫化碳或石油醚混溶，在乙醇中極微溶解。

　　相對密度  本品的相對密度（通則0601）為0.914～0.917。

　　折光率  本品40℃時的折光率（通則0622）為1.462～1.464。

　　酸值  本品的酸值（通則0713）應不大于0.5或0.2（供注射用）。

　　碘值  本品的碘值（通則0713）應為84～103。

　　過氧化值  本品的過氧化值（通則0713）應不大于5.0。

　　皂化值  本品的皂化值（通則0713）應為188～196。

花生油作為輔料用于藥物制劑中主要是用作肌內緩釋注射劑的溶劑。也可在局部用藥物制劑中用作賦形劑和用作維生素及激素的溶劑。最近還被用于小丸緩釋制劑，鼻腔用藥物傳遞系統和控釋注射劑。 含有花生油的乳劑常被用作營養劑、軟化大便的灌腸劑和軟化耳垢的滴耳劑。其還可以口服（通常與山梨醇同服），作為膽囊照相術前的膽囊排空劑。 花生油還被廣泛用于食用油。

花生油，又稱花生油或花生油，是一種從花生中提取的植物油。 這種油通常具有溫和或中性的味道，但如果用烤花生制成，則具有更濃郁的花生風味和香氣。 它經常用于美國、中國、印度、非洲和東南亞美食，既用于一般烹飪，也用于烤油，以增加風味。 花生油相對于許多其他食用油的煙點較高，因此常用于煎炸食物。