化學試劑枸櫞酸鉀/檸檬酸鉀AR分析純

檸檬酸鉀，是一種有機化合物， 化學式為C6H5K3O7，為白色結晶性粉末，易溶于水和甘油，不溶于乙醇，主要作防腐劑、穩定劑和pH緩沖劑等。

密度：1.187g/cm3

沸點：309.6oC

閃點：155.2oC

外觀：白色結晶性粉末

溶解性：易溶于水和甘油，不溶于乙醇

來源

本品為2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鉀一水合物，按無水物計算，含C6H5K3O7不得少于99.0%。

性狀

本品為白色顆粒狀結晶或結晶性粉末，無臭，微有引濕性。

本品在水或甘油中易溶，在乙醇中幾乎不溶。

鑒別

本品顯鉀鹽與枸櫞酸鹽的鑒別反應（通則0301）。

檢查

酸堿度

取本品2.0g，加水25mL溶解后，加麝香草酚藍指示液1滴，如顯藍色，加鹽酸滴定液（0.1mol/L）0.20mL，應變為黃色，加氫氧化鈉滴定液（0.1mol/L）0.20mL，應變為藍色。

氯化物

取本品0.20g，依法檢查（通則0801），與標準氯化鈉溶液7.0mL制成的對照液比較，不得更濃（0.035%）。

硫酸鹽

取本品0.20g，依法檢查（通則0802），與標準硫酸鉀溶液3.0mL制成的對照液比較，不得更濃（0.15%）。

易炭化物

取本品0.50g，加硫酸[含H2SO4 94.5%～95.5%（g/g）]5mL，置水浴中加熱1小時，立即冷卻，依法檢查（通則0842），與對照液（取比色用氯化鈷液0.5mL與比色用重鉻酸鉀液4.5mL混合）比較，不得更深。

草酸鹽

取本品1.0g，加水1mL與稀鹽酸3mL使溶解，加90%乙醇4mL與氯化鈣試液4滴，靜置1小時，不得發生渾濁。

水分

取本品約0.1g，精密稱定，加無水甲醇70mL，攪拌5分鐘，照水分測定法（通則0832第一法1）測定，含水分應為4.0%～7.0%。

重金屬

取本品2.0g，加水10mL溶解后，加稀鹽酸5mL與水適量使成25mL，依法檢查（通則0821第一法），含重金屬不得過百萬分之十。

砷鹽

取本品1.0g，加水23mL溶解后，加鹽酸5mL，依法檢查（通則0822第一法），應符合規定（0.0002%）。

含量測定

取本品約80mg，精密稱定，加冰醋酸20mL與醋酐2mL，加熱使溶解，放冷后，加結晶紫指示液1滴，用高氯酸滴定液（0.1mol/L）滴定至溶液顯藍色，并將滴定的結果用空白試驗校正。每1mL高氯酸滴定液（0.1mol/L）相當于10.21mg的C6H5K3O7。

化學試劑枸櫞酸鉀/檸檬酸鉀AR分析純