3M™ Clean-Trace™ ATP NG3熒光快速檢測儀，是針對食品生產加工設備及環境潔凈度的檢測，是基于ATP熒光檢測的技術，通過測定樣品中ATP 的生物發光值來反映食品生產加工設備表面的潔凈程度，15秒便可獲知食品生產加工設備的衛生狀況。

使用NG3熒光快速檢測儀設備可依據檢查結果及時進行調整，改善衛生狀況，防患于未然；可現場確認污染狀況并使結果數值化，從而使從業者及時發現問題，了解改善的必要性；快速、高效，可大大減輕細菌檢查的工作量及等待時間；可為衛生監督員的現場應急處理提供快捷可靠的依據，并提出具有說服力的行政指導；可用于實施HACCP時對關鍵環節的監測等。3M™ Clean-Trace™ ATP熒光檢測系統可廣泛應用于乳品、肉制品、飲料加工廠及餐飲、酒店等場所。

目前國內的許多餐飲企業及星級酒店，都是用這種方法，及時的了解現場衛生清潔狀況，有效監控由于微生物及食物殘留產生的污染，從而迅速采取有效的應對措施，降低風險，防范于未然，從而快速高效的保障食品安全

美國3M ATP熒光儀，3M Clean-Trace NG3 ATP熒光儀，環境潔凈度監測儀

3M Clean-trace環境潔凈度監測系統
在傳統的殺菌效果檢測方法中，一般都采用對殺菌后的樣品取樣，然后接種至細菌培養平板進行24小時培養，通過對比觀察殺菌前后細菌生長的情況來判斷殺菌的效果。此方法嚴謹準確，但其Z大的缺點耗時過多，24-48小時后才得到的結果。無法對殺菌處理工序進行現場即時的調整，從而可能造成殺菌效果達不到理想狀態。
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ATP快速殺菌效果檢測方法是基于ATP（三膦酸酰苷）檢測原理。
ATP是一種在所有動,植物,細菌,霉菌,酵母菌等活細胞中均含有的能量單位. 所有活的微生物富含ATP故檢測ATP,可反映所有微生物的多少。
樣品中微生物的ATP在被萃取出來后，在與熒光素酶(Luciferase)和熒光素(Luciferin)作用下產生熒光,，光量與ATP成正比.而該光量可被Biotrace的熒光儀檢測出來,活的微生物越多,則ATP就越多，產生的光量越大. 從而達到檢測出樣品中微生物的狀況。（美國3M ATP熒光儀）3M™ Clean-Trace™ATP熒光檢測儀廣泛應用在食品，公共衛生，化妝品，水質處理，醫療等各個領域。使用該儀器及配套檢測試劑，可以有效監控由于微生物產生的污染，從而迅速采取有效的應對措施，降低風險，防范于未然。
美國3M ATP熒光儀特點：

1. 儀器僅重400克，輕便，便于現場操作

2. 檢測器使用光電倍增管：較光電二極管更靈敏，可檢測到微弱光信號，提高儀器靈敏度。

3. 檢測范圍:0 ~ 999999RLU

4. 檢測靈敏度達到10 ~ 15 mol ATP

5. 可儲存10000 個檢測結果

6. 可儲存100 個采樣計劃，每個采樣計劃可設立300 個采樣點

7. 可儲存2000 個計劃采樣點

8. 多語種的操作界面，包括中文，方便使用者更快、更熟練的使用儀器完成檢測過程，以及數據分析。

9. 儀器檢測的重復性，CV%值（變異系數）7.4%

10. 儀器讀數時間10 秒.

11. 可拆卸，可充電鋰電池，電池續航能力為36 小時

12. 儀器顯示電力余量和充電狀態

13. 內設開機自動檢查及報警功能:

14. 屏幕背光功能，240×160 像素液晶顯示，可自定義背光時間

15. 檢測腔/蓋有傳感器與報警功能：提示操作者在檢測完成后拿出涂抹棒，以防污染或損壞儀器。

16. 可將自行編輯的檢測計劃下載至儀器，然后按計劃進行檢測

17. 計劃模式內可設立合格，儀器自動判斷檢測結果合格與否，并且具有Retest功能，重新清潔后檢測的數據直接跟在本條檢測計劃內。

18. 配套數據趨勢分析軟件可提供9種結果篩選模式、5種報告模式和10種圖表模式，自動將數據導入Excel表格

19. 多用戶功能，可自定義用戶權限

20. 根據不同行業企業不同位點推薦限值

21. 3M Clean - Trace 熒光采樣棒含有穩定的液態熒光素/熒光素酶，不需要額外的反應管，克服凍干酶制劑反應不均衡的缺點。

22. 采樣棒在10個月（4℃冷藏）的保存期內，能保持95%以上的酶活性
3M Clean-Trace儀器   表面采樣棒    水質采樣棒-總ATP水質采樣棒-游離ATP  ATP試劑盒 陽性對照

3M™ Clean-Trace™ATP熒光檢測儀（美國3M ATP熒光儀）

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