醫(yī)用級殼聚糖鹽酸鹽CAS號70694-72-3
醫(yī)用級殼聚糖鹽酸鹽CAS號70694-72-3
殼聚糖以廣泛地存在于自然界中的低等動、植物,如節(jié)肢動物(蝦、蟹)外殼中的甲殼素為原料,經(jīng)加堿、加熱進(jìn)行脫乙酰化反應(yīng)而得。
在食品加工中,作為絮凝劑在澄清果汁制品時,可促使固液分離,從混濁的果汁中除去果酸和懸浮固體顆粒,增加透明度,提高產(chǎn)品的質(zhì)量和品位。在醫(yī)藥工業(yè)中,用作抗菌劑、抗凝血劑、抗病毒劑、止血劑和滲析膜等。在農(nóng)業(yè)中,用作飼料添加劑、植物病原體抗菌劑和植物種子表面蓋覆劑等。殼聚糖鹽酸鹽,可直接溶于水,是一種具有強(qiáng)陽離子性的殼聚糖衍生物,有望成為溫和制備條件下的藥物載體。
醫(yī)用級殼聚糖鹽酸鹽CAS號70694-72-3