
一、
1、設備型號:ZEYZ-7000
2、加熱方式:380V電加熱。(多種加熱方式如:天然氣、燃煤、生物質燃燒等。)
3、設備外形尺寸:7000*1300*800mm
二:
1、該設備采用電加熱形式,PLC電腦控溫,觸屏操作,變頻速度調節。根據不同產品的油炸溫度和油炸時間,可以通過觸屏和變頻靈活實現。
2、該設備設有自動刮渣系統,可以連續不斷的將油炸過程中產生的油渣由底部帶走,克服了常規油炸機的缺陷。自動過濾,能保持炸油清潔,大大延長炸油的使用壽命,無需頻繁換油,使榨汁的產品始終如一,提高了產品品質。
3、采用熱交換式加熱,使用循環油泵使油在過程中始終處于均勻循環狀態,以保持有槽內油溫恒定,使產品質量達到一致。
4、主網帶上部設有防漂浮網帶,以防止產品在油炸機內上浮,確保了產品的油炸效果。
5、安全性能優良,油炸機在無油,少油以及油溫超出設定范圍時,加熱裝置自動斷電,發出警報,多溫區設計,溫度可以根據產品工藝的要求加以設定