藥用級八角茴香油應用八角茴香油又稱茴油。自八角茴香樹(IlliciumverumHook.f.)的果實或枝葉蒸餾而得的油。產于中國廣西。無色或淡黃色液體，略具黏性，氣味似八角。密度(25℃)0.978～0.987，折射率(20℃)1.553～1.560，旋光度(20℃)-2°～+1°，凝固點15～18℃，溶解度，1份體積溶解于1～2.5倍體積90%乙醇中。主成分80%～90%為茴香腦，余為龍蒿腦、大茴香酸、大茴香醛、檸檬烯、芳樟醇、α-松油醇、蒎烯等。用于飲料酒、牙膏、漱口液、食品香料等方面

藥用級八角茴香油應用

1.八角茴香油在食品中的應用

八角茴香油可以直接用于食品，作為加香、調味的香料使用。優質天然的八

角茴香油具有特殊的香氣和甜味，用途廣泛，使用方便。八角茴香油具有良好的抑菌作用，因此可當作食品防腐劑使用。八角茴香油作為食品防腐劑，具有毒副作用小、保持食品天然風味等優點。

2.八角茴香油在醫藥上的應用

基于八角茴香油的抑菌、、升高白細胞的作用，八角茴香油在臨床上可用于抗菌消炎的藥物，用以抵制真菌、細菌引起的皮膚、頭發和指甲的感染，也可作為鎮痛劑及治療低白細胞癥狀的臨床藥物。八角茴香中的主要成分茴香腦、茴香酮、茴香醛等的存在使之具有行氣散結，溫中止痛的作用，收效快，療效好。等研究了茴香精油對于原發痛經的治療作用，發現八角茴香精油可作為一種安全有效的草藥來治療原發痛經。八角茴香油能夠顯著降低由和兩種物質引起的子宮收縮，而且能降低由引起的子宮收縮頻率。八角茴香油也具有抑制由引起的老鼠肝中毒，對肝損傷起著有效的保護作用。

3.八角茴香油在日用化妝品中的應用

八角茴香油經分離純化獲得茴香腦、茴香醛等單體香料物質，可以用來配制

素心蘭、香薇、檀香等多種類的花香型香精產品，應用于香阜、化妝品、香水、

牙膏等日化產品。制作出的洗發乳劑，不僅能夠治療脂溢性皮炎，清潔頭發，而且在一般劑量下對皮膚、眼睛和頭發相對溫和，刺激小。