無花果干制在無花果加工業中占有重要的地位。由于它所要求的設備比較簡單,生產技術易于掌握,產品能保持鮮果的原有風味,容易長期保存,因此在無花果產區應用比較普遍。旭通無花果熱泵烘干機以其節能環保,烘干環境衛生,烘干物料成色好,而廣泛應用包括無花果在內各種蔬果的脫水烘干。
無花果主要生長于一些熱帶和溫帶的地方,屬亞熱帶落葉小喬木,主要生長在山東威海,新疆,江蘇,云南。無花果除鮮食、藥用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果汁、飲料具有的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
空氣能無花果烘干機工藝:
供參考依不同情而定具體干燥技術工藝
1、烘干工藝:75-80度保溫3-5小時;升溫到60-65度保溫13小時、升溫到50-55度保溫3小時、共20-21小時。
2、烘干工藝:75-80度保溫3-5小時;升溫到50-55度保溫16小時、升溫到55-60度保溫1小時、共19-20小時。
注意:熱風送風機一直不停、按小時記錄。
將調味后的無花果擺盤后,送入烘房,以十至十五公分為一層,然后設置分階段調溫
50℃、65℃、50℃進行分階段烘烤,以無花果不粘手為結束。在烘烤過程中注意及時排潮,以防烘烤時間長或產品顏色過深。
空氣能無花果烘干機,是我公司新推出的一款節能型無花果烘干機。為此滿足市場的需要和要求,解決食品生產企業成本高等諸多問題。無花果烘干機采用彩色復合保溫鋼板結構,美觀大方,保溫效果好,經久耐用。使用高溫熱泵臘肉烘干機,熱效率高,省電。循環風機由兩臺高壓風機做動力,有足夠穿透能力。使物料受熱均勻。無花果烘干設備控制儀表采用美國高精度數字傳感器,能準確的檢測到溫、濕度值,可設置多個溫度段來完成整個烘烤過程,并可隨時修改設定參數,控制準確;省電達到整體節能效果。無花果烘房也可用于多種農業經濟作物烘烤,如中藥材干燥、蔬菜干燥、果品加工、木材干燥、食品加工等,并可用于工業產品干燥、加溫,老化。
我司不但生產無花果烘干機,還有香菇烘干機、果蔬烘干機、紅棗烘干機、無花果烘干機、辣椒烘干機、檸檬烘干機、柿子柿餅烘干機、劍花烘干機等農產品烘干機;海產品烘干機包括:鮮魚烘干、鮮蝦烘干、墨魚烘干、魷魚烘干等;肉制品烘干機包括:臘肉烘干、臘腸烘干、香腸烘干、臘魚烘干等;工業品烘干機包括消失模烘干機、電鍍件烘干機、紙筒烘干機、紙軸烘干機等;除了這些還有衣服烘干機、竹簽香烘干機等等。熱泵烘干機除了能做成固定式的還可以做成流水線的。