成都華能低溫設備制造有限公司主要從事超低溫液體貯槽、食品液氮速凍機和液氮真空管道等系列低溫產品的設計制造和銷售,具有專業的液氮低溫絕熱技術,有效地解決了低溫產品由于熱對流、傳輸、輻射引起的大量熱漏,確保將冷損降至較低,使產品具有良好的低溫絕熱保溫性能。
成都華能低溫公司設計制造的分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四種;是利用液氮—196℃的極低冷量, 快速帶走食品的熱量,凍結速度快,快速鎖住凍品水分,減少水份丟失,確保食品的新鮮和外觀;隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,將更廣泛的用于食品業和海洋漁業的速凍保鮮。
簡介及特點
1、采取簡單、清潔方便的設計理念,不需要停機除霜,能連續生產提高了生產效率;
2、液氮速凍機的工作溫度可在-30~-120℃任意設定,可速凍各種海鮮、肉類、魚肉和整魚、水果蔬菜、包子、即時快餐和烘焙食品等等。
3、控制系統由西門子PLC可編程序控制主機、施耐德電器元件、觸摸屏操作、實時報警裝置、變頻調速器等組成;
4、操作系統采用觸摸屏控制面板,為一鍵式啟動模式,簡單易學,所有運行數據一目了然,并可隨時調整運行速度和速凍溫度,實時監控速凍隧道內的溫度變化;
5、隧道內冷量循環和抽排風系統由專用電機和低溫風扇(技術)組成,隧道內的低溫風機毋須停機除霜,可連續運行而不被凍住,同時確保食品快速均勻凍結和冷媒效率地利用;
6、速凍所需的液氮量,根據設定的溫度自動調節閥門的開啟度,在保證隧道內溫度均勻的情況下,節省液氮的用量;
7、隧道上蓋可垂直升降,可充分方便地清洗隧道內部,確保被凍食品衛生安全;
8、采用分段式設計,現場吊裝、組裝快捷方便。
技術參數 | ||||
型號 | SDS-12/1200 | SDS-16/1200 | SDS-20/1200 | SDS-20/1600 |
冷凍量Kg/h | 800 | 1100 | 1500 | 1800 |
外形尺寸M | 11.2×2.25×1.8 | 14.2×2.25×1.8 | 20.2×2.25×1.8 | 20.2×2.5×1.8 |
鏈網寬度M | 1.2 | 1.2 | 1.2 | 1.6 |
冷凍時間Min | 10-18 | 12-20 | 15-28 | 15-30 |
總功率 Kw | 12.3 | 15.6 | 22.2 | 25 |
設備總重 Kg | 5400 | 6500 | 8700 | 9600 |
接管尺寸 M | 20 | 20 | 20 | 25 |