設備簡介:
·采用日本宜興北海一次性沖壓成型鍋體,304/316 材質制作。
·加熱方式有電磁、燃氣、蒸汽、電加熱導熱油。
·創美公司自主研發的燃氣爐頭加熱火力大,鍋的受熱面積大,適合于爆炒類食品。
·蒸汽和電磁加熱使鍋內受熱均勻,無煙無塵,環保衛生,溫度易于控制。
·攪拌系統采用無級變頻調速器,將高粘度產物混合均勻加熱。自轉公轉相結合的方式,保證鍋內無攪拌盲點。的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈衛生。
·設備利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力翻鍋,進出原料節省人力。
·具有易于操作,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點。
適用范圍:
廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、肉制品、炒餡、醬料、咖哩調理食品以及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。
技術參數: