芒果的種植與采摘:
芒果的營養價值,含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養成分,均為人體所需。根據對我國芒果產區幾個芒果主要品種分析資料歸納,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白質 0.65%-1.31%,每100克果肉含胡蘿卜素2281-6304微克,而且人體所需的微量元素含量也很高。
芒果熱泵烘干過程
芒果烘干前期需要經過清洗,去皮,切片,烘干,抽真空包裝幾個程序,今天我們注意介紹烘干過程的溫濕度控制技巧,芒果片烘干的量一般比較大,兩臺12P主機構成的烘干系統,每批次可以處理2.5噸的新鮮芒果片,耗時30小時完成一批次干燥,系統時間分為5段完成,段55度,升溫,3小時,第二段60度,開始排濕,第三段62度,連續排濕,第四段58度,開始降溫排濕,段55度,排濕鞏固。
應用范圍
芒果干是一種附加值很高的水果干,在泰國、菲律賓芒果干是當地的特色零食,應用微波芒果烘干機烘制芒果干也非常有講究,烘制出的芒果干色澤飽滿,口感酸甜芳香。另外,山東斯邁爾新能源科技有限公司的微波芒果烘干機同樣也適用于菠蘿烘干、荔枝烘干、龍眼烘干、火龍果花烘干、香蕉烘干、核桃烘干、獼猴桃烘干、桂圓烘干、八角烘干等各種果類產品生產加工企業使用。