中文名稱:芳樟醇;3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇;沉香醇;里那醇 等
中文別名:沉香醇; 里那醇; 里哪醇
英文名稱:
3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol ;Linalool ;6-Octadien-3-ol, 3,7-dimethyl-1 ;2,6-dimethyl-2,7-octadiene-6-ol
2,6-dimethylocta-2,7-dien-6-ol ;3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-ol ;allo-ocimenol ;beta-linalool ;linalool
linalyl alcohol ;3,7-Dimethyl-6-octadien-3-ol ;2,6-Dimethyl-2,7-octadien-6-ol ;1,6-Octadien-3-ol,3,7-dimethyl-octa
3,7-dimethyl-octa-1,6-dien-3-ol ;(±)-3,7-dimethyl-octa-1,6-dien-3-ol ;(±)-3,7-Dimethylocta-1,6-dien-3-ol
(±)-Linalool
分子式: C10H18O
分子量:154.25
CAS No.: 78-70-6
FEMA No.: 2635
化學性質:
具備醇和烯烴類化合物的通性和特征,例如可以進行酯化、脫水反應,容易被還原為相應的烴類化合物。在金屬鈉的存在下,生成二氫月桂烯:
在膠體鉑或骨架鎳上還原時,則生成二氫芳樟醇和四氫芳樟醇:
由于芳樟醇的活潑化學性能,所以能制成名目繁多的衍生物,廣泛在香化、醫藥、日化工業上得到應用。
外觀:無色或淡黃色透明液體。
沸點:198℃,
閃點:78℃,
比重(25℃/25℃):0.858~0.875,
折光率:1.4600~1.4640。
溶解性:不溶于水,以1:4溶于60%乙酯,與乙醇和乙mi混溶。
香氣:濃青帶甜的木青氣息,似玫瑰木。既有紫丁香、鈴蘭與玫瑰的花香,又有木香、果香氣息。香氣柔和,輕揚透發,不甚持久。植物的綠萼青蒂常含有此類清香。左旋偏甜,右旋偏清,主要用其清香,因此右旋香氣較好。不同來源的芳樟醇香氣有較大差異,天然芳樟醇清香透發,但往往不是單一香氣;合成芳樟醇香氣一般較為純和。
芳樟醇等萜烯類化合物,對大腸桿菌、變形桿菌、腸炎膜桿菌、葡萄球菌、釀酒酵母菌、白色含球菌、黑曲霉菌、瓊脂等有很好的抗菌活性。
有報告指出,芳樟醇的抗菌效果是苯酚的五倍,與香茅醇有相似的抗菌功效。用于治療痤瘡是基于它對丙酸菌有抗菌活性。芳樟醇對漆樹酸的抗鏈球突變菌有協同增效作用。
動物實驗表明,每天喂服一毫克芳樟醇的ES4病毒感染的小雞,可延長生命50-80%。
另有報告稱,將臭氧(O3)通過萜烯,生成的萜烯臭氧化物可用于治療炎癥、腫瘤、微生物感染和燒傷等。
將臭氧通過芳樟醇制成芳樟醇臭氧化物,在試管中顯示出對大腸桿菌的抑制活性。