冷熱缸（又名老化缸），具有節(jié)能、消聲、耐腐、生產能力強、清洗方便等優(yōu)點，廣泛于乳品行業(yè)、食品、制藥、化工、飲料等工業(yè)部門，作為加熱、冷卻、保溫、殺菌處理或貯藏漿液的必須設備，特別適用于牛奶的巴氏消毒與保溫，是冰淇淋生產線中的必需設備。

結構：

該設備由內膽、夾套、保溫層、外包皮、減速器、攪拌槳、溫度計等組成。

內膽：采用不銹鋼板SUS304材料制成，表面拋光；

中層夾套：采用Q235-B鋼板或SUS304鋼板制成，加強圈螺旋式裝置，冷水從下到上（無壓力），達到*升和降溫的目的；

保溫層用聚氨脂或玻璃棉保持與外界的溫度，達到保溫的效果；外包皮采用進口的SUS304不銹鋼磨砂板；

減速器：擺線針輪行星減速器，固定在橫梁中的托架上，減速器輪出軸與攪拌槳聯(lián)接，采用活套聯(lián)接，便于拆裝與清洗；

溫度計：規(guī)格0℃～100℃，直伸zui低介質位置，使液料用到zui低位置也能指示出溫度，達到殺菌及老化目的。容積可根根據客戶需要進行設計、制造。