菌渣烘干機烘干原理
　　脫水后的濕菌渣進入烘干機后，在滾筒內均布的抄板翻動下，在干燥機內均勻分散與熱空氣充分接觸（落幕效應），加快了干燥傳熱﹑傳質。在烘干過程中，菌渣物料在帶有傾斜度的抄板和熱介質的作用下，至烘干機另一段星形卸料閥排出烘干成品。
 菌渣烘干設備優點
　　　1、食用菌培養基的不同，某些菌渣加熱后，會有一定的粘性，尤其是在50-60%時粘性，很多企業在處理高水分菌渣（50%以上）時，由于其粘性而出現焦糊或粘壁而無法正常生產，久泰公司通過幾十年來在高濕高粘渣類積累的經驗，專門設計菌渣專用干燥機，解決了菌渣烘干難題。烘干出的產品不焦、不糊，色澤好等特點，該套菌渣烘干系統采用了*烘干工藝、節能工藝，既可以烘干高水分的菌渣，也可以烘干低水分的菌渣（壓榨后）。從而使菌渣烘干的成本更低，品質更好。
　　　2、高效率，大產量
　　　菌渣烘干系統效率比傳統單筒烘干設備提高30-45%，電耗加能耗（標準煤）每噸產量成本低于80元。
時產從500KG—6000KG均能滿足。
　　　3、烘干的產品能滿足飼料、燃料顆粒、鍋爐燃燒等各種不同用處,*解決了菌渣物料堆放占地，污染環境的問題。