醫(yī)用級(jí)油酸基本信息及應(yīng)用范圍
醫(yī)用級(jí)油酸基本信息及應(yīng)用范圍
基本信息
• 化學(xué)名稱：順式-9-十八烯酸
• 英文名：Oleic acid
• 分子式：C??H??O?
• CAS號(hào)：112-80-1
• 分子量：282.46
性質(zhì)
• 物理性質(zhì)：純品為無色油狀液體，有動(dòng)物油或植物油氣味，久置空氣中顏色逐漸變深，工業(yè)品為黃色到紅色油狀液體，有豬油氣味。熔點(diǎn)為13-14℃，沸點(diǎn)為360℃，密度為0.89g/cm3，微溶于水，極易溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
• 化學(xué)性質(zhì)：屬于單不飽和Omega-9脂肪酸，易燃，遇堿易皂化，在高熱下極易氧化、聚合或分解。
應(yīng)用
• 作為乳化劑：用于制備脂肪乳等注射劑，使油相和水相能夠均勻混合，形成穩(wěn)定的乳液體系，如在靜脈營(yíng)養(yǎng)脂肪乳劑中，幫助油脂均勻分散在水中，便于人體吸收。
• 作為增溶劑：可增加一些難溶性藥物的溶解度，使藥物在溶液中更好地分散，提高藥物的生物利用度，如某些甾體類藥物。
• 作為藥物載體：能幫助藥物更好地傳遞和釋放，可將藥物包裹在內(nèi)部或結(jié)合在表面，實(shí)現(xiàn)藥物的靶向傳遞或控制釋放。
• 用于乳膏制劑：在皮膚科用藥的乳膏、軟膏中，可調(diào)節(jié)產(chǎn)品的稠度、潤(rùn)滑性和透皮吸收性能，使藥物更好地附著在皮膚表面并促進(jìn)吸收。
生產(chǎn)工藝
• 冷凍壓榨法：先把混合脂肪酸凍成膏狀，放到壓濾機(jī)里，在15°C時(shí)油酸從固體變成液體，從而分離出來。
• 結(jié)晶壓濾法：將脂肪酸混合物加熱成液體后進(jìn)入冷卻結(jié)晶設(shè)備，到50°C時(shí)通過壓濾機(jī)過濾，膏狀的是硬脂酸和軟脂酸，液體即為油酸。
• 精餾塔法：把混合脂肪酸放入精餾塔加熱，到340°C時(shí)軟脂酸變成氣體，冷卻得到軟脂酸，再通過溫度控制分離出油酸和硬脂酸。
