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CAS號	9003-39-8	產地	國產
分子式	C12H22O11·H2O	規格	50kg
級別	藥用級

藥用級阿拉伯膠增稠劑和乳化劑藥典標準

【檢查】不溶性物質取本品5.0g，加水100ml使溶解，加3mol/L鹽酸溶液10ml，緩慢煮沸15分鐘，用經105℃干燥至恒重的4號垂熔坩堝濾過，反復用熱水洗滌濾器后，在105℃干燥至恒重，遺留殘渣不得過0.5%。
　　淀粉或糊精取本品水溶液（1→50）煮沸，放冷，滴加碘試液數滴，溶液不得顯藍色或紅色。
　　含鞣酸的樹膠取本品水溶液（l→50）10ml，加三氯化鐵試液0.1ml，溶液不得顯黑色或不得產生黑色沉淀。
　　刺梧桐膠取本品0.2g，置一具有分度值0.1ml的平底帶塞玻璃量筒中，加60%乙醇10ml，密塞振搖，產生的膠體不得過1.5ml。
　　葡萄糖和果糖取本品0.1g，置離心管中，加1%三溶液2ml，強力振搖使溶解，密塞，120℃放置1小時，離心，取上清液轉移至50ml圓底燒瓶中，加水10ml，60℃旋轉減壓蒸干（或利用氮吹儀吹干），殘渣加水0.1ml和甲醇0.9ml使溶解，如有必要，再加甲醇1ml，濾過，取續濾液作為供試品溶液；另分別取阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、鼠李糖和木糖對照品各10mg，加水1ml和適量甲醇使溶解，并用甲醇稀釋至10ml，搖勻，作為對照品溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取供試品溶液2～10μl，對照品溶液10～30μl（點樣量以斑點清晰不超載為合宜），分別點于同一硅膠G薄層板（推薦MERCK板）上，以1.6%磷酸二氫鈉溶液-正丁醇-丙酮（10:40:50）為展開劑，二次展開，第一次展開距離約為10cm，取出，晾干或吹干，第二次展開距離約15cm（無需更換展開劑），取出，晾干，噴以對甲氧基苯甲醛溶液（取對甲氧基苯甲醛0.5ml，加冰醋酸10ml，甲醇85ml，硫酸5ml，搖勻，即得）至恰好濕潤，立即在110℃加熱10分鐘，放冷，立即檢視，對照品溶液應顯示5個清晰分離的斑點，從下到上的順序依次為半乳糖（灰綠色或綠色）、葡萄糖（灰色）、阿拉伯糖（黃綠色）、木糖（綠灰色或黃灰色）、鼠李糖（黃綠色）。供試品色譜中，在與半乳糖和阿拉伯糖對照品色譜相應的位置之間，不得顯灰色或灰綠色斑點。