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行業(yè)產(chǎn)品

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鄭州長耀科學儀器有限公司


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凍干設(shè)備

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參   考   價: 1600

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號ZLGJ-18

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地鄭州市

聯(lián)系方式:鄭州長耀科查看聯(lián)系方式

更新時間:2025-03-18 10:22:41瀏覽次數(shù):59次

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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)地 國產(chǎn) 產(chǎn)品新舊 全新

凍干設(shè)備(又稱?真空冷凍干燥機?)是一種通過?低溫凍結(jié)?與?真空升華?技術(shù)實現(xiàn)物料脫水的設(shè)備,其核心原理基于水的三態(tài)變化。在真空環(huán)境下,物料中的水分從固態(tài)(冰)直接升華為氣態(tài),保留物質(zhì)原有結(jié)構(gòu)、活性及營養(yǎng)成分,適用于醫(yī)藥、食品、生物制品等對熱敏感物質(zhì)的干燥處理?

詳細介紹

凍干設(shè)備

一、定義與原理

 凍干設(shè)備通過?預(yù)凍結(jié)、真空升華、解析干燥三階段去除物料水分。物料在-40℃凍結(jié)后,于真空環(huán)境(≤50Pa)中使冰晶直接升華為氣體,最終保留95%以上營養(yǎng)成分及原始形態(tài)?。

二、核心系統(tǒng)

  • 制冷系統(tǒng):采用混合制冷技術(shù),冷阱溫度可達-70℃,快速凍結(jié)并高效捕水?

  • 真空系統(tǒng):真空泵組維持艙壓≤15Pa,防止氧化并加速升華?

  • 加熱系統(tǒng):硅膠加熱板支持0.1~5℃/min梯度升溫,保護熱敏物料活性?

    智能控制:觸控屏預(yù)置48組程序,支持參數(shù)自定義與云端監(jiān)控?

  • 凍干設(shè)備

三、工作流程

  1. 預(yù)凍?(-40℃以下):形成均勻冰晶,固定物料結(jié)構(gòu)?

  2. ?升華(真空環(huán)境):冰晶直接氣化,冷阱捕獲95%以上水分?

  3. ?解析(20~50℃):去除結(jié)合水,含水率降至1-3%?

四、技術(shù)優(yōu)勢

  • 營養(yǎng)保留?:低溫處理避免維生素、蛋白質(zhì)流失,如凍干玉米保留天然甜味?

  • 長保質(zhì)期?:含水率≤5%,常溫保存2-3年無需防腐劑?

  • ?節(jié)能環(huán)保?:能耗較傳統(tǒng)干燥低40%,支持惰性氣體防氧化?

五、營養(yǎng)保留


?領(lǐng)域??典型案例?
食品加工果蔬凍干(玉米、草莓)、即食湯料?
醫(yī)藥制造疫苗、血液制品低溫干燥,活性保留≥98%?
科研教育病毒凍干、納米材料研究?

     六、技術(shù)參數(shù)

凍干設(shè)備

凍干設(shè)備







關(guān)鍵詞:防腐劑 真空泵
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