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杭州賽旭食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 五谷雜糧磨粉機(jī);萬能粉碎機(jī);五谷粉碎機(jī);五谷磨粉機(jī);浙江萬能粉碎機(jī);杭州磨粉機(jī) |
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主營(yíng)產(chǎn)品: 五谷雜糧磨粉機(jī);萬能粉碎機(jī);五谷粉碎機(jī);五谷磨粉機(jī);浙江萬能粉碎機(jī);杭州磨粉機(jī) |
2012-6-18
蒸飯車,又稱蒸飯柜、蒸飯箱。是指利用電、蒸汽發(fā)熱,蒸煮米飯的大型廚房哄烤設(shè)備。為了方便移動(dòng),在設(shè)備下方安裝有輪子,材質(zhì)為不銹鋼符合食品要求。蒸飯車多用于酒店、*、學(xué)校工廠等大型食堂。蒸飯車除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外,還可蒸豬肉、雞鴨等肉類。
杭州賽旭食品機(jī)械是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、營(yíng)銷于一體的專業(yè)蒸飯車生產(chǎn)企業(yè),專業(yè)生產(chǎn)蒸飯車、電氣蒸飯車、微電腦蒸飯車、等系列產(chǎn)品,是一家集科研、設(shè)計(jì)、制造、營(yíng)銷于一體的專業(yè)商用蒸飯車生產(chǎn)企業(yè)。
杭州賽旭食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的蒸飯車品種齊全,從大到小各種容量規(guī)格多齊全。
參數(shù)見下:(盤數(shù)以及可以供人的數(shù)量)
6盤蒸飯車適用人數(shù)范圍150人左右; 8盤蒸飯車適用人數(shù)范圍200人左右;
10盤蒸飯車適用人數(shù)范圍250人左右; 12盤蒸飯車適用人數(shù)范圍300人左右;
16盤蒸飯車適用人數(shù)范圍400人左右; 20盤蒸飯車適用人數(shù)范圍500人左右;
4盤蒸飯車適用人數(shù)范圍600人左右; 32盤蒸飯車適用人數(shù)范圍800人左右;
40盤蒸飯車適用人數(shù)范圍1000人左右; 48盤蒸飯車適用人數(shù)范圍1200人左右;
蒸飯車,蒸的美味!賽旭公司生產(chǎn)的蒸飯車的優(yōu)勢(shì):
1.采用耐熱聚氨酯整體發(fā)泡工藝、保溫、隔熱、節(jié)能、、環(huán)保。
2.流暢外觀、操作簡(jiǎn)便、快捷。
3.新式耐高溫膠門封,密封牢固。
4.用電更節(jié)省,更安全。
5.機(jī)體采用全不銹鋼制作,清潔衛(wèi)生,堅(jiān)固耐用,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6.*設(shè)計(jì)的簡(jiǎn)易式漸進(jìn)門鎖,方便實(shí)用。
7.全自動(dòng)浮球進(jìn)水功能,缺水自給,滿水自停,防止干燒。
8.安全卸壓氣閥,保障機(jī)體安全使用。
9.一次性沖壓成型的不銹鋼蒸盤和層架,清潔衛(wèi)生,經(jīng)久耐用。
10.不銹鋼盤多是加深加高,不銹鋼厚實(shí)。
蒸飯車使用說明:
1、在每次開電蒸飯前請(qǐng)確保蒸飯柜的水是在打開狀態(tài)。
2、在每次蒸飯前,請(qǐng)更換蒸飯柜里面剩下的水,這樣的飯會(huì)更香更健康。
3、請(qǐng)記得定時(shí)清潔柜內(nèi)衛(wèi)生,保證食品安全。
4、如果時(shí)間久了有漏氣現(xiàn)象,是屬于蒸飯柜的正常現(xiàn)象,您可以自己調(diào)接門的松緊度。
5、為了達(dá)到更好的保溫效果,請(qǐng)盡量減少打開門取飯的次數(shù)。
6、為了達(dá)到更好的蒸飯效果,可以節(jié)省電耗,請(qǐng)使用熱水來煮飯。
7、
每盤大概可以做17-20人的飯,蒸飯可以用平底蒸飯盤,蒸菜可以選擇帶孔蒸飯盤,盤的尺寸是:400*600mm,平均每盤可以蒸六斤左右的米,45分鐘飯熟
蒸飯車使用注意事項(xiàng)
一、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護(hù)開關(guān),檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護(hù)開關(guān),和有效接地的情況下嚴(yán)禁使用。
二、使用前將機(jī)器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進(jìn)箱內(nèi),加入部分清水,送電(或蒸汽)經(jīng)30分鐘能達(dá)到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。
三、用電加熱時(shí),必須將水箱加滿水,切勿缺水送電,以防燒壞電器。
四、用蒸汽加熱時(shí),將需蒸煮食品放入箱內(nèi)關(guān)上門,蒸飯車頂上配有氣壓安閥,氣壓 達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開蒸汽溢出,屬正常現(xiàn)象,嚴(yán)禁用物體壓住氣壓球閥。 五、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當(dāng)蒸汽輸入數(shù)分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時(shí)有所增加屬正常現(xiàn)象。
六、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。
七、蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱,并定期擦洗電熱元件表面(一般一周兩次)但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時(shí)更換水箱用水。