食品真空冷凍干燥機簡稱家用凍干機，經真空冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性，對熱敏性物質如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物組織，凍干技術非常適用，廣泛應用于醫學、制藥、生物研究、化工和食品等領域。

家用食品凍干機應用領域：

蔬菜類：食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、青刀豆、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍、山野菜等。

水產品及肉類：貝柱、蝦仁、魚條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。

調味料：蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。

速溶飲料：咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。

方便食品：兒童食品、休閑食品、營地食品。

制藥領域：西藥片、試劑、粉針、鮮中草藥、人參、鹿茸枸杞、三七等。

材料領域：石墨烯新材料的凍干；

生物領域：鮮花、胎盤、細胞等等凍干。

家用凍干機特點：

1. 預凍、干燥原位同時進行，提高了凍干效率，縮短了凍干時間。
2. 去不銹鋼隔板材質，傳導率90%以上，溫度均勻性好。
3. 高效混合型載冷劑介質，較低的凝固點和較高的沸點，換熱效率高，使用壽命長。
4. 干燥曲線優化控制算法，可在干燥階段控制制品升溫速率及真空度值。
5. 專業的氣體導流設計及控制技術，捕水能力強，干燥效率高。
6. 工業級嵌入式觸摸屏+SH-HPSC-III模塊化控制器，系統穩定可靠，控制精度高。
7. 專業設計的FD-MANAGER控制系統，可保存多組工藝配方，同時可在干燥過程中對工藝進行實時調整，提高工藝優化率。
8. 靈活的手動+自動控制方式，手動用于摸索工藝，自動用于批量化生產。
9. 精準的傳感器校準功能，確保長期使用工藝參數的精確性。
10. 可設置用戶等級和密碼，分權進行操作管理。
11. 可選配功能強大的LYO-MEGA上位機控制系統，可記錄、保存長達十年期間的運行數據、曲線及報警記錄，提高產品的可追溯性；同時方便觀察、操作及故障診斷。
12. 可根據用戶需求進行非標定制。
13. 凍干面積：0.6㎡
14. 物料盤尺寸：300×400mm
15. 物料盤數量：6個
16. 擱板尺寸：300×400mm
17. 擱板數量：6層
18. 冷阱溫度：≤-45℃（空載）
19. 捕水能力：8KG
20. 極限真空度：≤10pa（空載）
21. 裝機功率：2700w
22. 主機重量：280kg
23. 主機外形尺寸：700×850×1500mm
24. 冷卻方式：風冷
25. 盤裝物料：6L（料厚10mm）
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