劉風超
當前位置:河南科爾微波科技有限公司>>微波設備>>干燥設備>> KER微波豬飼料微波干燥殺菌設備
操作方式 | 連續式 | 產地 | 國產 |
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產品大小 | 大型 | 產品新舊 | 全新 |
傳動速度 | 1-5m/s | 結構類型 | 立式 |
適用物料 | 通用 | 微波頻率 | 2450KW |
微波輸出功率 | 1KW | 自動化程度 | 手動 |
名稱 | 詳述 |
設備型號 | KER-SJ |
設備尺寸 | 19000mm1300mm2250mm(長×寬×高) |
腔體內尺寸 | 15000mm1300mm22500mm |
輸送帶寬度 | 1000mm |
輸入電源 | 三相,380V(10%變化范圍),50Hz |
微波頻率 | 2450MHz±50Hz |
控制方式 | 溫度顯示,時間設定,功率可調 |
工作環境 | 0~40℃、相對濕度≤80% |
微波泄漏量 | <5mW/cm2 (國標) |
殺菌量 | 6000KG/H左右 |
設備 | 設備進料口2米,加有上料斗裝置,出料口2米 |
設備材質 | 整機工業不銹鋼加工 |
使用產地 | 成河南省商丘市 |
適用 | 豬飼料 |
微波豬飼料微波干燥殺菌設備利用脈沖調制的微波能進行殺菌試驗,可以用較小的溫升達到殺菌的目的。這說明微波殺菌不只是熱力殺菌,還有非熱力致死細菌的能力,這是所謂的非熱效應。根據這個原理,可以在極短的時間內采用高于常規微波場能量密度的數倍或數十倍的脈沖微波能量,不但可以可靠殺死細菌,還可大大降di藥品溫升,降di設備的能耗。 微波豬飼料微波干燥殺菌設備主要特點是: 1、殺菌速度快,物料內外同時殺菌。 2、殺菌徹di不需防腐,長期存放不霉變,營養不流失并保持原有的色、香、味。 3、微波殺菌設備比其它設備殺菌節約時間50%,比其它電設備節省電40%。 4、微波設備體積小占地面積少,維修cao作方便是當前理想的殺菌設備。 微波殺菌設備不僅可以對 未包裝液體食品進行殺菌處理, 還能對瓶裝、 袋裝、 罐裝等 包裝食品進行直接 殺菌處理,避免二次污染, 為企業節能省時, 減少開支。 微波滅菌的原理?主要包括熱效應和非熱效應。?熱效應?是指微波能使食品中的極性分子(如水分子)快速旋轉和摩擦,從而產生熱量,導致微生物內部的溫度迅速升高,使蛋白質變性,失去生物活性。?非熱效應?則是指微波電場會改變細胞膜電位,影響細胞膜的通透性,導致微生物營養不良,不能正常新陳代謝,最終死亡。? 微波滅菌的具體過程 ?熱效應?:在微波場的作用下,食品中的極性分子(如水分子)會隨著微波電場的變化而快速旋轉,產生熱量,導致微生物內部的溫度迅速升高,使蛋白質變性,失去生物活性。 ?非熱效應?:微波電場會改變細胞膜電位,影響細胞膜的通透性,導致微生物營養不良,不能正常新陳代謝,最終死亡。 微波滅菌的應用范圍和效果 微波滅菌適用于液體和固體物料,具有殺菌效果好、時間短、溫度低等優點。在相同的殺菌條件下,微波滅菌所需的加熱時間更短,加熱溫度相對較低,但殺菌效果更好。 |
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